健康饮食

现在为了饮食健康，人人都知道限盐限油的口号，多数家庭也都更加注意控制炒菜的用油量。不过，要想在控油的同时，还要兼顾烹调的美味，并不是一件人人擅长的事。营养学家指出，现在不少中国人(包括外国人)，油都吃错了。多油固然...

鸡尾酒的起源并无实际意义，只是让饮用者在乐轻松的鸡尾酒会上，欣赏一杯完美的鸡尾酒的同时，多一个寒暄话题而已。相信很多看过电视剧里潇洒的调酒师调出的一杯杯色彩艳丽的鸡尾酒都会心动吧，其实调酒没有我们想象中那么难，基本...

柠檬由阿拉伯人带往欧洲，古希腊、古罗马的文献中均无记载，15世纪时才在意大利热那亚开始种植，1494年在亚速尔群岛出现，富含维生素C。柠檬我们经常能看到，直接吃会特别酸，很多人都受不了这酸味。而使用柠檬泡水，酸酸甜...

娃娃菜是人们生活中常见的蔬菜食材，娃娃菜的营养非常丰富，而且口感吃起来也比大白菜要细嫩一些;今天给大家介绍的是，蒜茸娃娃菜的做法，这是一道简单的美味，一起来学做一下吧。希望这道菜能成为那么饭桌上的常见客。 1娃娃...

生活中很多人都喜欢吃黄花鱼，而且它非常的美味，也有很多的做法，虽然它不是很大，但营养价值非常的高，黄花鱼又叫做黄鱼，黄花鱼含有的蛋白质很丰富，而且还含有我们人体所需的各种微量元素，具有很高的营养价值，适当的食用对身...

虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物，有近2000个品种，大都生活在江湖中。都有胡须钩鼻，背弓呈节状，尾部有硬鳞脚多善于跳跃。许多种为重要食物。大小从数米到几毫米，平均4～8厘米。体型大者称为大虾。那么虾怎么做才好吃，我...

苦瓜我们都知道是非常苦的，但是苦瓜的功效是非常多的，所以我们平时可以吃一些苦瓜这对我们的身体是有一定的好处的，但是我们知道苦瓜如果做不好的话是非常难吃的，那么如果苦瓜和肉一起炒要怎么要做才能既美味又营养呢?我们来看...

每个人身边似乎都有几个“怎么吃都不胖”的人，这类人就像我们吃的泡芙一样，看起来苗条，奶油(脂肪)却都裹在身体里面。他们外表清瘦，但是体内脂肪已经达到了肥胖标准，专业点儿说就是“隐性肥胖”。下面我们一起来看看有问必答...

作为一种零食，糖炒栗子受到了很多人的喜爱。鲜为人知的是，栗子作为配料入菜，也是相当美味。那么，你知道秋季养生必吃一道和栗子有关的的菜是什么吗?在栗子上市的季节，来跟我学做一道栗子菜吧。跟随小编来学习下具体做法吧。...

茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P 750毫克。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，保护心血管、抗坏血酸，...

茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。现在正是茄子丰收的季节，虽然它现在的价格很便宜，但营养价值却非常的高，做法很多，常见的有炒、烧、蒸、炸、拌、煎等多种烹饪方式...

番茄是一年生草本植物，株高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂，长10-40厘米，小叶极不规则，大小不等，常5-9枚，卵形或矩圆形，长5-7厘米，边缘有不规则锯齿或裂片。花序总梗...

茄子是我们日常生活中常见蔬菜之一，茄子有抗衰老抗癌清热活血消肿防治高血压清热解暑护心脏降低胆固醇助消化富含胡萝卜。怎么做酸甜口的茄子?下面我们一起来看看有问必答网专家说说有关知识吧，希望对你们有所帮助。 1教你挑...

芒果果实含杧果酮酸、异杧果醇酸、阿波酮酸、阿波醇酸等三萜酸;多酚类化合物如没食子酸、间双没食子酸、没食子鞣质、槲皮素、异槲皮甙、杧果甙、并没食子酸等;并含多种类胡萝卜素0.505-0.527%、2.061-7.76...

茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。那么茄子还有哪些做法，我们一起来了解一下。 1茄子的营养价值...

无论“中药零食”多么美味,首先是“药”,然后才是“零食”,既是药,就不仅不能多吃,还要学会对症吃。有适应症的人吃对症的中药零食,可以在享用美味的同时享受健康,而没有对应症状的人吃多了反而会对健康产生不良影响。下面我...

禽流感是由流感病毒引起的流行病，天气多变湿热，流感最易高发，日常生活中有很多食物含有的某些成分就有预防禽流感的功效。日常生活该如何做到健康饮食预防禽流感远离病毒感染，下面我们一起来看看有问必答网的专家是怎么说的吧，...

秋天是吃柿子的好季节，柿子的营养价值很高，而且美味可口，所以很多人都喜欢吃。但是你知道吗?吃柿子也是有一些饮食禁忌的。今天有问必答网小编我告诉大家秋季吃柿子的12个禁忌，下面大家跟随我一起来了解一下吧! 1吃柿子...

洋葱是一种食物，食用它能为人们带来丰富的维生素营养，而且还会带来铁、钙等等的微量元素，对大家的身体很有益处。而且洋葱还是一种配菜。很多好吃的菜肴都是因为洋葱的加入才更加美味。下面，就为大家介绍洋葱的使用益处，希望可...

夏天吃茄子最养生，为什么这么说呢?茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。那么，茄子怎么吃才最营养呢? 1什么样的茄子嫩 　　茄子鲜嫩...