健康饮食

红豆，又称海红豆，中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，归肺、心、脾经，有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。其内服有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿...

茄子中有一种叫茄碱的物质，具有抗氧化和抑制癌细胞等作用，是茄子保健作用的来源之一;但它对胃肠道有较强的刺激作用，对呼吸中枢有麻醉作用，人体摄入量高时会发生中毒。那么茄子有哪些食用方法，我们一起来学习一下。 1茄子...

豆腐自从被创造出来，就被聪明的人类进行了千百种改造，做成了各种各样的美味。豆腐的钙、蛋白质等营养丰富得到很多人的喜爱。然而你知道吗.豆腐也是应对秋燥、滋阴润肺的佳品。下面小编就给大家介绍几种豆腐的常见吃法。 1为...

很多人喜欢吃柚子，柚子是我们日常生活中常吃的一种水果，很好吃，水分很多，而且里面含有丰富的营养，蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等必须的元素，大家日常生活可以多多食用。 1吃这些药千万别吃柚子 　　随着秋季来...

土豆是我们餐桌上最常见的食物，土豆营养丰富、易于储存，土豆的烹饪方法多种多样，到底哪种做法最健康，营养损失更少呢?下面小编给大家推荐土豆六种最营养美味的做法，以后就这么吃土豆吧，换换口味让你吃不腻，下面一起来看看。...

茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。所以经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。保护心血管、抗坏血酸：此外，茄子...

红茶是一种经过全发酵(发酵程度大于80%)制成的茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成，内含多种维生素，叶片及汤呈红色。红茶的饮用禁忌大全?红茶有哪些好处?一起来看下。...

玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子，又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲墨西哥和秘鲁，16世纪传入我国，至今有400余年的栽培历史。目前全国各地都有种植，尤以东北、华北和西南各省较多。专家表示玉米功效非凡，详细...

盐是美味佳肴的调味品，没有它，再香喷喷的食物也会索然无味。但是世上没有完美的东西，盐也是一样。盐吃得多的话易招来7种疾病，所以什么都要适量而止!下面就来看看吃太咸会招来哪七种疾病，大家可要警惕了! 1盐不是万恶之...

菠萝，是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来，新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。菠萝有俗称为凤梨，是热带的知名水果之一，更是岭南的四大名果。下面是对于菠萝怎么吃与菠萝...

鲫鱼，营养又美味，我知道很多朋友都非常的喜欢吃，那么你们可知道怎样做才好吃呢?小编在这里想给各位介绍一下高压锅酥鲫鱼的做法，你们是否通过这样一道菜，那么小编下面就来介绍一下，还有想给你们介绍一下鲫鱼这种鱼，还要给你...

在这个激素横行的时代，食品安全脆弱的像一张纸。许多人习惯在超市买菜，但你是否有一双火眼金睛去鉴别那些蔬菜是非正常种植的呢?是否是“药泡素催”出来的呢?专家建议，应尽量选择应季蔬菜，同时，以下6种蔬菜千万别买! 1...

菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多，对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有...

什么人不适合吃鱼?鱼肉味道鲜美而且营养价值高，非常受大家的喜爱，但是并不是所有人都能吃鱼，夏季是去海边，吃海鲜的好时节。鱼产品是我们生活中的常见美食之一，鱼不仅美味，还具有很丰富的营养。但是如此有营养的食材就适合每...

红酒的成分相当复杂，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄果汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，如今，喝葡萄酒不仅是一种美味享受，更是一种时尚。葡萄酒主要有红白之分，其中我们最常喝的就...

茄子是很多人喜爱吃的，茄子很容易消化，对胃部不好的人群，都是可以经常吃茄子，不过在吃茄子的时候，在对它制作上，都是要选择简单方法，这样使得茄子营养元素不会流失，那蒜蓉茄子的做法是很好之选，在提高茄子口感上有很好帮助...

茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生...

日常生活中，茄子是我们常吃的食物，茄子不仅好吃，还有很多保健和治疗作用，是一种老少皆宜的食物。但是大家知道吗，茄子吃不对也会危害健康，甚至会危害人体的生命安全，茄子这么吃竟等于吃毒药，太可怕了，下面就跟小编一起下茄...

鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙(钙食品)等营养素。秋冬季吃什么海鲜好?很多人都知道，吃海鲜要跟着季节走，11月正值秋冬换季，这时上市的海鲜有所减少，那么你知道11月适合吃什么海鲜吗?小编为您介绍11月适合吃...

清蒸鱼一直是营养学界推荐的健康食物，其肉质软嫩，鲜香味美。但要想蒸出一条美味的鱼并不是那么简单。下面几个蒸鱼的要点或许能帮到你。一起来看一看清蒸鱼怎样做最营养美味吧。 1吃鱼有哪些禁忌 　　痛风病人不宜吃鱼...