健康饮食

如今生活富裕了，请客点菜少担心显得太寒酸，多了又怕浪费。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示，掌握以下几招就可以轻松点出一桌既健康又美味的饭菜。具体是哪些呢?接下来就让我们一起来了解下吧。 1错误...

患上了鼻窦炎如何进行调理呢?鼻窦炎这种疾病在出现之后，会造成患者头痛记忆力减退，严重的影响到了日常生活工作，平时生活中大家应该注意这种疾病的发生，并且要注意一些治疗方法，那么，患上了鼻窦炎如何进行调理呢?大家在生活...

大白菜应该是山东半岛人民吃的最多的蔬菜了。大白菜以胶东半岛为中心，几乎家家秋天都会种上满满的一地白菜，白菜耐寒，霜降收获，这样一个冬天都不愁没有蔬菜吃。笔者小时候家里街坊四邻都是这么做的，因此对大白菜有一种很深的感...

逢年过节，人们的餐桌上总少不了鱼。除了图喜庆、吉利外，鱼还有很多健康优势。鱼类营养丰富、味道鲜美，深受老百姓的喜爱。不同鱼类的营养价值是不一样的，但是并不是所有人搜适合吃鱼的，且鱼的种类繁多，不同的季节鱼的口感也不...

和人体有生物钟一样，食物也有自己的生物钟。按照最佳的“食物生物钟”进食，不仅能充分享受美味，还能使人吸收到最多的营养。民以食为天，大家不仅要吃饱，而且要吃好。早中晚三餐对身体的健康尤为重要。如何吃好三餐，怎样吃才能...

鸡肉是一种很好吃的肉类食物，而且肉质也非常的细腻，鸡肉喝好但是吃的时候有很多事情要注意，鸡肉的美味让很多人都爱不释口，不过爱吃鸡肉的你应该当心四个小问题，这样会让你吃的假肉更健康。那么吃鸡肉要注意什么呢?下面小编就...

茄子别名落苏，为一年生草本植物。茄子原产于东南亚一带，西汉时传入我国，至今已有两千多年的栽培历史。茄子在我国各地均有种植，是人们喜爱的大众化蔬菜，且能预防和治疗多种疾病，具有很高的药用价值。5类人吃茄子会伤身，下面...

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子属茄科，一年生蔬菜。原产印度，我国普遍栽培，是夏季主要蔬菜之一。茄子的养生功效?如何...

春天到了，万物复苏，春季养生，要以生发阳气为主。从中医讲，春季与肝相应，所以，春季要养肝，保证肝气的疏泄和调达。那么春季养生该如何饮食呢?俗话说，一年之计在于春，你是否也为自己春天的饮食做好计划了呢?以下4种蔬菜有...

土豆营养美味、易于储存，不管是家常菜还是宴席上，都能找到它的身影。但是，有些外表看起来很新鲜的土豆有可能是老土豆翻新的。消费者纷纷表示担忧，自己买到的土豆是否也存在这样的隐患，该如何选购呢?让我们一起来看看下面的介...

说起红薯大家应该都知道，也很熟悉，因为一到冬季的时候大街小巷都是小商贩在卖烤红薯，烤红薯口感特别香甜，是人们非常喜欢的休闲食品，但是红薯虽然好吃，大家可能不知道的是有些食物是千万不能跟红薯同时吃的，下面我就给大家介...

白砂糖，是从甘蔗或甜菜中提取糖汁，经过滤、沉淀、蒸发、结晶、脱色和干燥等工艺而制成。为白色粒状晶体，纯度高，蔗糖含量在99%以上，按其晶粒大小又分粗砂、中砂和细砂。糖是重要的调味品，能增加菜肴的甜味及鲜味，增添制品...

草莓原产于南美洲，主要分布于亚洲、欧洲和美洲。中国的河北省、山东省和很多南方省市都有草莓的种植。草莓品种繁多，有2000多个品种，果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁。草莓是春季的时令水果，不少人都爱吃，但对...

生活中有些上了年纪的人总不舍得把剩的饭菜倒掉，而是选择下次热热再吃，其实这种做法是不科学的。很多人都知道剩菜不可以吃，但是具体到哪些剩菜不宜吃，却又有些概念模糊。那么剩菜怎么处理不丢营养不伤身?总吃剩菜剩饭会导致胃...

人体的免疫力大家了解嘛，其实我们人之所以能自己抵抗各种疾病，还有自己能慢慢恢复病情，这些都是因为我们人体的免疫力所为，那么大家知道肺部免疫力的功能嘛，我们有的时候也是正是因为肺部免疫力才使得我们能保持健康的，但是你...

羊肉是我国人民主要食用的肉类之一，它是纯食草动物，因而较牛肉的肉质细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，含钙、铁量多，所含蛋白质优良，且热量高，味道鲜美，是防寒温补的美味食材之一。羊肉的功效与作用?羊年五款羊肉美食怎...

橘子是芸香科植物的果实，中国也是橘树的主要发源地之一。中国古人食用橘子，并且将野生橘树进行人工栽培，历史悠久。橘子有好几种品种，它的果实外皮肥厚，由汁泡和种子构成。橘子属热带作物，主要种植于中国南方，橘子不仅色彩鲜...

鱼是最为古老的脊椎动物，发展至今，它已经成为我们餐桌上的美食，广受消费者的喜爱。用各种不同的烹饪方法可以将鱼制成营养美味的特色佳肴。虽然鱼的营养价值很好，但是并不是所有人都适合这一美食，一下5类人群就不宜吃鱼。...

现在正是茄子丰收的季节，虽然它现在的价格很便宜，但营养价值却非常的高，做法很多，常见的有炒、烧、蒸、炸、拌、煎等多种烹饪方式，今天我们为大家介绍一下茄子的不一样的吃法，告诉你茄子怎么做好吃，也让大家了解一下茄饼的家...

茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生...