健康饮食

青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。此外，在安徽俗称“乌混”、“黑混”...

炒腊肉是很多人爱吃的美味家常菜，但好吃的关键是把腊肉提前处理一下，如果直接切切就下锅，做出的炒腊肉肯定又咸又干。今天就教大家炒腊肉之前怎么处理腊肉，让朋友们掌握炒腊肉好吃的秘诀，轻松学会用腊肉做各种好吃的炒菜。...

鹅肝酱是很多人喜爱吃的，这样的食物味道独特，而且这样的食物在吃的时候，对人体各方面，都是有着很好的帮助作用，不过在对鹅肝酱选择之前，也是需要对它的功效和作用进行了解，这样吃的时候才能够放心进行，那鹅肝酱的功效与作用...

山姜的功效与作用温中;散寒;祛风;活血。主脘腹冷痛;肺寒咳嗽;风湿痹痛;跌打损伤;月经不调;劳伤吐血。山姜的用法用量内服：煎汤，3-6g;或浸酒。 1生姜的选购技巧 　　很多人都知道 “冬吃萝卜夏吃姜”的保...

美人指大家吃过吗?它是葡萄的一个变种，是一种十分美味的水果，则于这种水果的果粒像染着红指甲的美女手指，而得名叫美人指。它肉质脆嫩，果粒细长，特别好吃。 美人指的营养价值很高，人们食用以后对身体有多种好处，美人指的营...

大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄\青\黑\褐\双色等各色大豆的总称.约有5000多年的栽培历史，起源于中国南方地区。中国种植约有九成是黄大豆。那么毛豆的做法，我们一起来了解一下。...

河蚌怎么吃比较好吃呢?相信很多爱吃河蚌的网友们都想了解。下面就为大家介绍三款河蚌美食的做法，让你吃上鲜甜美味的海鲜佳肴。 1河蚌可以吃吗 　　但可以吃的不仅仅是肉，壳也可以用来煮汤呀! 总之，全身是宝! 蚌肉做...

柚子是败火排毒良药，富含维生素、胡萝卜素、纤维素、蛋白质、钾、磷等营养物质，而柚子还是减肥佳品，平时多吃柚子减肥效果好。另外，柚子还含有类胰岛素等成分，因此，高血糖、高血脂有良好的改善作用，同时对脑血栓和中风有预防...

西葫芦是我国比较常见的蔬菜，主要种植于河南等地。西葫芦中富含水分，有润泽肌肤的作用，害具有减肥、抗癌防癌的功效，口感爽脆，美味可口。 1 笋瓜与西葫芦的区别 　　笋瓜和西葫芦都是餐桌上大家喜爱的蔬菜，外形很...

鱼香豆腐的做法是怎样的 豆腐是生活中老少皆宜的一种食物，它的做法也是比较多的，其中鱼香豆腐就是我们很多人喜欢的吃的，但是它的做法相对豆腐的其他做法要困难一些，所以我们平时吃的鱼香豆腐都是在外面购买的，其实只要我们掌...

猕猴桃根为猕猴桃科植物猕猴桃的根或根皮，猕猴桃根有清热、利尿、活血、消肿的功效，猕猴桃根有治疗肝炎，水肿，跌打损伤，风湿关节痛，淋浊的作用，猕猴桃根用药禁忌是孕妇不宜服猕猴桃根。 1猕猴桃催熟小技巧 　　市...

一提起朝天椒，我们的第一感觉就是辣，然后可能有的朋友就有种想流口水的感觉，朝天椒的辣，朝天椒的美味是我们很多朋友喜欢它的原因，在我们生活中，我们很多朋友的菜肴中都会选择加入朝天椒，这样做出来的菜肴都会格外的美味，下...

柑橘大家都知道是水果，酸甜的口味可以开胃消食。在柑橘上市的时候，广东就流行将柑橘腌制起来吃，可以治咳嗽或者而感冒，还可以增加柑橘的保存时间。 1吃柑橘的禁忌事项 　　带苦味的橘子不能吃：若吃到有点苦味的橘子...

草果(学名：Amomum tsaoko Crevost et Lemarie)是姜科，豆蔻属多年生草本植物，茎丛生，高可达3米，全株有辛香气，叶片长椭圆形或长圆形，顶端渐尖，基部渐狭，边缘干膜质，两面光滑无毛，叶舌...

牡蛎，俗称蚝，别名蛎黄、海蛎子。贝类动物，瓣鳃纲，牡蛎科。牡蛎肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份，素有“海底牛奶”之美称。在西方，牡蛎仍被誉为“神赐魔食”，日本人则誉之为“根...

彩椒是大家熟知的一种蔬菜，它的颜色很鲜艳，口感也比较好，很多人都喜欢用彩椒制作美味的佳肴，不仅增添美味，还美观，那么大家知道彩椒的做法吗?彩椒怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下彩椒的做法大全吧。 1彩椒的食用...

虾肉营养丰富，新鲜的吃起来肉质细腻，口感更好，多食用新鲜的虾还能够补钙，做起来也方便。那么你知道虾怎么做好吃吗?你知道虾的做法有哪些吗?今天小编推荐给大家虾的七种家常美味做法，一起来了解一下吧! 1 河虾怎么洗...

菠萝蜜是很受到人们欢迎和喜爱的一种水果，菠萝蜜外形非常的大，菠萝蜜的肉很多而且很紧，我们常常吃菠萝蜜的肉，但是其实我们可能还不知道，那比我们扔掉的菠萝蜜的核其实是营养更加丰富，味道更加好的佳品呢，所以我们不能买椟还...

炎炎夏季，又到了吃枇杷的季节，枇杷肉鲜嫩多汁，美味可口，但是很多人在吃枇杷时有一个苦恼，就是很多枇杷皮不好剥，下面维度小编教大家剥枇杷皮的方法，轻松帮你去除烦恼哦。 1枇杷吃多了会怎么样 　　枇杷吃多了会怎...

黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，多吃黄花鱼可预防动脉硬化和冠心病。你知道红烧黄花鱼怎么做好吃吗，下面就和我一起来看看红烧黄花鱼的做法吧。 1女人吃黄花鱼的好处 　　1、养胃...