健康饮食

黄鱼，又名黄花鱼、大鲜、大王鱼、金龙、石首鱼、石头鱼。有大小黄鱼之分。二者和带鱼一起被称为中国三大海产。主要产于东海和南海，以舟山群岛和广东南澳岛产量最多。大黄鱼在广东沿海的盛产期为10月、福建为12～3月、江苏、...

猪里脊肉的做法有很多种，我们发现很多美味的菜肴都是采用了猪里脊肉作为原材料的，所以我们有必要了解一下如何采用猪里脊肉来做出各种各样的美味。猪里脊肉里面含有丰富的蛋白质和脂肪，是我们日常最为多吃到的肉了，所以我们一起...

很多地方经常吃地瓜，还喜欢将地瓜变着方吃，比如说用地瓜来做成地瓜粉，还有的人每天多要吃地瓜，吃烤地瓜，煮地瓜，将地瓜烧着吃等，地瓜也就是我们常说的红薯，也就是很多人说的红苕，都是这个地瓜，地瓜是生长在土地里面的一种...

虎皮尖椒这道菜恐怕没有人没尝试过，可是，别看它貌不惊人，却是很多家庭菜谱中的领军人物呢。很多时候，家里材料不多，或生活节奏太快没有时间准备丰盛的晚餐，往往买上几只尖椒，做个虎皮尖椒来下饭。很多人单靠这一道菜，都可以...

春天是一个万物复苏的季节，各种野味都出来了，不管是山上的笋、蕨菜等等，还是地里的野韭菜、野葱等等，说起来每一种都是超级的美味，此时的小编口水都直流了，下面本文将为大家详细的介绍野葱的相关内容。 1葱的功效和作用...

韭菜大家肯定经常会吃，但是大家平时吃的韭菜，都是人工种植的，并不是自然生长的野韭菜，在自然界中有一种与韭菜很相似的植物，它就是野韭菜，野韭菜是须根系其叶子比普通韭菜要宽很多，它的功效与作用与普通韭菜也有所不同，今天...

红豆在我国已经有两千多年的种植以及服用历史，营养价值非常的高。红豆中含有多种维生素、蛋白质以及矿物质等等，服用之后对于贫血、心脏不舒服等都有着很好的作用。不过，红豆虽然对身体有着很不错的保健效果，但是如果没有科学服...

菠菜营养丰富，素有“蔬菜之王”之称，但菠菜里含有很多草酸(每100克菠菜中约含300毫克草酸)。豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙，两者若同时进入人体，会生成不溶性的草酸钙，不但会造成钙质流失，还可能沉积成结石。所以最好...

蘑菇汤的做法简单，而且营养健康又美味可口，大家不妨做来尝尝。蘑菇汤有很多种不同做法，下面给大家推荐几种比较简单，而又味道鲜美的蘑菇汤。让我们一起来看看蘑菇汤怎么做好吃吧。 1草菇的营养价值 　　草菇的功效...

人家说民以食为天，广东人敢吃是出了名的，最近在食物界掀起了一道“怪味风”，即是端上来的菜肴全是一只只的虫子，而这些虫子是一种名为禾虫的昆虫，在珠江三角洲一向被视作盘中佳肴，受到众多食客的青睐，它营养丰富、味美鲜滑，...

大家要想做出营养又美味的大骨汤来，还是需要在各个方面做好准备工作的，一方面要了解具体的制作方法，另一方面还需要根据具体的步骤和所需的食材做好准备，配料也是缺一不可的，当然了对一些烹饪方面的技巧与方法也要多了解一下，...

沙琪玛是我们国家的一种传统糕点美食，这种糕点美食是发源于我国满族的一种祭祀食物，随着现代生活的逐渐发展，这种美味的食物走进了千万家，成为了人们在茶余饭后最爱品尝的食物，沙琪玛吃起来好吃，做起来难，需要的工序是比较多...

排骨营养丰富，好吃而不会太油腻，是家庭常备的食材。排骨的做法有很多，蒸排骨、炖排骨、排骨汤、糖醋排骨……真是美味得让你流口水!今天介绍6道排骨菜谱，这些诱人的排骨做法可不能错过! 1高压锅炖排骨要多久 &n...

皮蛋哪些人不能吃?皮蛋又称松花蛋、变蛋等，为中国汉族人发明的蛋加工食品，是一种中国特有的食品，具特殊风味，能促进食欲。皮蛋不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值，但是皮蛋并不是所有人都可以吃的。下面一起来看看皮蛋哪...

如今社会经济的快速发展，现在吃驴肉的人也越来越多，而且现在驴肉价格也比较便宜，驴肉的营养价值不仅高，在很多的时候，用它来进行食疗法是可以让人们的身体更加健康的。今天小编就为大家介绍一些关于与驴肉相克的食物，大家在食...

海底椰是我们生活中常见的一种食物，可能大家并没有在美味的菜肴中看见它的身影，但是并不代表它不在你们的饮食生活中。一般来说，海底椰的用法是用于熬汤的制作，也就是说当做一种汤料，海底椰的作用对于人体有着清热解毒的功效，...

怎么做自制火腿最好吃?家里自己做的菜相比在外面餐馆吃的总是吃不腻的，不管是什么菜，总会觉得美味，小编又为大家分享美食来咯，到底怎么做自制火腿才最好吃呢?赶紧看看吧!倆宝是我的动力。 1火腿的适用人群 　　一...

家里经常吃小黄花鱼，因为觉得海鱼更放心一些，在超市看到这新鲜的大黄花鱼，就买了一条回来，简单的用酱焖了。黄花鱼肉质鲜嫩而且刺少，吃起来又香又方便。那么大黄花鱼怎么做好吃? 1吃大黄鱼和小黄鱼的区别在哪里 　...

虎皮青椒，又叫虎皮海椒，是一道很民间的四川名菜，是将青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样，所以得了虎皮青椒的美名。虎皮尖椒怎么做?虎皮尖椒的功效与作用有什么?下面就详细介绍一下。 1虎皮青椒如何做...

我们都知道，现代生活美食是多种多样的，所以我们也能吃到很多种类的美食，豆类是很多人都喜欢吃的，其中大家最常见的就是青豆，青豆能做出很多美味佳肴，而且吃青豆的好处很多，那么究竟吃青豆有哪些好处呢，大家都想知道，下面我...