羊奶

摘要：在乳业专家宋亮看来，世界羊奶看中国，中国羊奶看陕西，但随着更多企业涉足羊奶，未来羊奶粉的增长空间较大，但羊奶粉的奶源产量是目前产业链上的短板。 2023国内婴童食品规模超1300亿元，其中奶粉占比超九成...

摘要：据相关资料介绍，驴奶是最接近人乳的奶中珍品，对人体的心、胃、脾、肺、肝、前列腺等多种器官有保健作用，其营养成分比例接近人乳的99%。驴奶产品比较难以推广，一是因为驴的“名声”不太好——“毛驴子”、“犟驴”、“属...

摘要：作为乳品家族中一直以来被“忽视”的羊奶，如今“异军突起”，预计开春后羊奶收购价每公斤将突破3元，看来势必跟牛奶来个PK争霸赛。     在陕西省羊奶发展研讨会上获悉，作为乳...

摘要：有业内资深人士透露，目前99%以上的国产羊奶粉都是用牛奶的乳清蛋白来混合羊奶乳清蛋白，甚至有一些羊奶的比例是少得十分可怜，很多“挂羊头卖狗肉”，这一直是行业公开的秘密。据了解，山羊产奶量非常少，原因是羊的养殖在...

摘要：羊奶曾经在“毒奶粉”事件后火速崛起，但近年在国家食药监总局多次曝光的奶粉质量问题中，其却成为检测不合格的“重灾区”。据有关行业数据显示，全球羊奶消费年增速为10%，中国却出现高达30%的年增速，尤其北方不少省份...

摘要：盛夏已至，同这个季节一样火热的还有眼下国产羊奶行业的盛况。羊奶圈里，“弃牛从羊”的有之，饮料巨头跨界的有之，专注羊奶十几年从一而终的有之。一时间，羊奶行业爆发了。所有参与者都期待羊奶相关产品能从小众走向主流，但...