作为细分品类，羊奶曾经在“毒奶粉”事件后火速崛起，但近年在国家食药监总局多次曝光的奶粉质量问题中，其却成为检测不合格的“重灾区”。记者了解得知，虽然目前婴幼儿配方羊奶粉仅占整体市场份额不到10%，但依然有不少国内外乳企瞄准这一高速扩容的市场。
婴幼儿配方羊奶粉占不到10%份额“当年的三聚氰胺‘毒奶粉’事件使得不少消费者认为牛奶不安全，转而投向高价羊奶怀抱，广州不少家长纷纷选择婴幼儿配方羊奶粉。但这阵风潮并不持久，南方市场依然是牛奶粉充当‘霸主’，羊奶粉近年来在广东走动情况不算理想，属于边缘补充性产品。”一位行业观察人士告诉记者。
据有关行业数据显示，全球羊奶消费年增速为10%，中国却出现高达30%的年增速，尤其北方不少省份，羊奶十分畅销。虽然羊奶目前依然盘子偏小，但供不应求的红火局面使得其被不少业内人士看好未来发展。
据了解，目前羊奶养殖数量十分有限，其产奶周期、产奶总量、市场培育滞后等都限制了产业发展，婴幼儿配方羊奶粉仅占整体市场份额不到10%。这边厢，规模化养殖尚未成气候；那边厢，南方市场对羊奶粉认知仍不足。
尽管如此，羊奶消费年增速却十分惊人，而目前国内羊奶粉企业高度集中在陕西省，20余家羊奶粉企业依然没有占据绝对的市场份额，在此情形下，有望成为新贵的羊奶被不少国内外乳企纷纷瞄准。
羊奶粉不合格率较高
以某外资品牌为例，其去年中国销售额达到6亿元，已经占到进口羊奶粉的62%，其年增速高达80%。而据乳业专家宋亮透露，国产品牌也在不断发力，圣元的进口羊奶粉正在进行大力推广，飞鹤乳业则早已开始涉足羊奶粉领域，走“牛羊并举”的路线。宋亮预测，随着市场升温，未来或还有更多乳企涌入羊奶产业，市场蛋糕有望持续做大。到2023年，整个奶粉市场的份额将达到1000亿元。
据悉，目前国外市场的羊奶价格是牛奶价格的两倍，而国内市场由于羊奶产品市场份额较小，没有产生规模效应，价格也较低，随着外资品牌加速布局，未来中高端市场或将快速扩容。
但另一方面，羊奶粉依然是我国奶粉质量问题的“重灾区”。在此前食药监总局曝光的婴幼儿配方奶粉不合格名单中，屡见羊奶粉身影，且检出的不合格样品企业基本都为中小企业。