健康饮食

随着生活水平的逐步提高，很多人每天都是大吃大喝的状态，虽然让嘴巴得到了满足，可是却威胁到了健康。有一些看起来并不会很油腻的食物，其实比肥肉还可怕。比如鸡蛋黄、动物内脏，鱿鱼看起来一点都不油腻吧?可是它们中含有的胆固...

茄子- 茄子在我国的栽培已达2000年之久。茄子是以浆果为产品的草本植物,为茄科植物茄的果实,夏秋两季经常食用的大宗蔬菜之一。蒸茄子做法简单,味道鲜美。 1腊鸭茄子煲 主料　鸭腿腊2只　辅料　茄子(紫皮，长...

茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。 1茄子洋葱的功效有哪些 洋葱为百合科草本植物，别名：洋葱头...

烤猪脑是重庆地区的一道特色美味儿小吃，采用猪脑子，扮之以海椒末、花椒粉，以及其他佐料，火烤而成。气味醇厚，入口绵软，香而不腻，油而不肥。是到重庆旅游时切不可遗漏的一道小吃!现在，这道美食逐渐走入了人们的家中，现在就...

茄子拔烂子是山西的地道面食，也是绝色的小吃。今天介绍这个茄子做的拔烂子，希望能给大家多提供一个吃茄子的健康方法。 1茄子拔烂子做法步骤 菜品口味　香味主要工艺 　　炒　　所需时间　　10-30分钟制作难度...

生活中，很多人爱吃猪脑，但是不是想吃就有的，猪脑必须宰杀猪科动物才能获得，这就考虑到这个保存，所以一般宰杀完之后，取出猪脑髓就会冷藏。那么猪脑有什么功效和作用呢? 1猪脑能吃吗 　　猪脑不仅肉质细腻，鲜嫩可...

水果和蔬菜是健康生活不能少的，而在生活中，我们吃水果会有很都种方式，生吃或者是拌沙拉或者是榨汁。哈密瓜是非常美味的水果，也是具有丰富的营养，下面，我们一起来了解下哈密瓜榨汁的功效 1哈密瓜榨汁怎么做 　　做...

甲鱼的吃法有哪些?甲鱼是药食同源的食材，既是高档美味，也是一味良药。通常甲鱼菜品都有食疗功效，美颜护肤、壮腰壮阳等功效。甲鱼怎么吃呢?下面来了解甲鱼的吃法和食用禁忌。 1处理甲鱼的关键性步骤 1、烫皮：准备...

茄子黄萎病一般年份发病率为40%-50%，严重年份发病率达70%以上，甚至绝收，农家小菜园更为严重。茄子黄萎病多在门茄坐果后发病，盛果期病株急剧增加。发病初期，植株中下部叶片脉间或叶缘萎黄上卷，并逐渐向上发展，使半...

选好腌渍原料 腌制感菜原料，必须符合两条基本标准：一是新鲜， 不杂菌感染，符合卫生求;二是品种必须对路，不是任何蔬菜都适于腌制咸菜。腌制茄子有很多做法，在就饭、吃面时都是选择的良品。 1腌茄子的做法步骤 　...

猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多，但胆固醇含量极高，100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克。猪脑所含胆固醇是常见食物中最高的一种。那么猪脑的做法大全，我们一起来了解一下。 1猪脑的食疗偏方 　　1.肝肾阴亏，...

肉末茄子是一道家常菜，每个家庭的做法都不太一样。肉末茄子的做法最正宗的做法想必大家都不了解吧，跟着下面的步骤一步步做，保证你做的肉末茄子最正宗。想知道肉末茄子的做法以及肉末茄子做法吗?那就一起来看看吧。 1茄子的...

番茄(Tomato)别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 美国、...

说到茄子，相信大家对它都很熟悉。清蒸茄子、红烧茄子、鱼香茄子都是常见的做法，今天我们推荐红烧茄子的做法，红烧茄子很费油，想要少油，就要掌握一些窍门。接下来，小编具体介绍红烧茄子的做法。 1茄子的营养价值 　...

茄子是我们常见的一种蔬菜，在江浙地区，人们把茄子也叫做落苏，在两广地区，人们又将茄子叫做矮瓜。茄子的颜色一般是紫黑色或者紫色，另外也有白色或者淡绿色的茄子，在形状上，茄子也有椭圆形和圆形以及梨形等等。茄子的吃法很多...

相信大家对于香菜肯定是不会陌生的吧，香菜是我们常见的一种蔬菜，香菜不但含有丰富的营养而且还能起到很好的食疗功效，所以香菜受到了人们的喜爱，香菜有很多种做法，我们可以采用香菜搭配上其它的食材来做成各种各样美味的菜肴，...

我国茄子类型、品种繁多，被认为是茄子的第二起源地。我国栽培的茄子有两大类型：圆茄子，北方普遍栽培;长茄子，主要在南方栽培。 1茄子干的吃法 这也是老妈给寄来的自己做的特色干货～茄子干，幸福吧!说是茄子干可里...

猪脑指的是猪科动物的大脑，肉质比较细嫩，非常可口。不论是炖猪脑还是蒸猪脑，都非常美味。据饮食专家介绍，猪脑可以用来做成几十种菜肴，当中的矿物质含量甚至超过了日常食用的猪肉。下面小编就来教大家做两道美味的猪脑汤。...

茄子的营养非常丰富，而且其细嫩的质感非常惹人喜爱。今天给大家推荐的这款菜可谓是我国的一道传统名菜，名字叫做鱼香茄子，它的做法其实是非常家常的，自己在家庭厨房就能很方便地做出来，其味道鲜香十足，吃起来特别可口开胃，大...

一般多在茎秆上先表现症状。发病初茎秆出现淡褐色病斑，仔细看上边有不明显的轮纹，并且表面生有白色絮状菌丝体或白色颗粒。(即病菌的孢子和菌核)。严重时皮层烂掉，整个植株枯死。茎中空，茎内有很多鼠粪状菌核。枯死病株，茎外...