价格的话题,始终是羊奶粉行业关注的焦点,从原料采买、羊奶收购到市场销售,价格的浮动总是格外敏感的,任何一个因素的变化都会牵动价格的涨、跌,本期《价格上下》专题将会着力关注羊奶产业链不同环节的价格变化。
《价格上下》系列专题的第一篇关注了上游羊奶粉收购价的变化:2022年第一季度,羊奶收购价一直保持高位水平,来到了近几年以来的最高点――“7.6元/公斤”,比2020年、2022年的收购价上涨了20%-70%。
羊奶收购价的上涨,意味着上游成本的攀升,按照往年的规律,上游成本的提升往往会造成一波连锁反映,导致终端市场羊奶产品的价格出现涨动,事实也是如此,最近两年,有不少羊奶粉品牌都提过价,单罐羊奶粉20-40元不等的涨价幅度,背后的原因之一便有上游成本的作祟。
“价格战”或将加剧
不过,今年的情况有点特殊,在羊奶收购价连续上涨的阶段,很少看到再有羊奶粉品牌主动提价,以缓解成本上升带来的市场压力,相反的是,终端市场羊奶粉的价格却呈现连续走低的趋势,甚至一度演变为激烈的价格战。
“今年,羊奶粉品牌的价格战会持续加剧,部分企业会通过低价的策略快速消化库存。”一位业内人士向前瞻君透露。
为何会如此?
“最近两年,羊奶粉品牌的库存压力增大,动销疲软,只能频繁通过大力度的促销活动来动销了!”终端羊奶市场,笔者注意到羊奶粉品牌的促销力度与频次也在不断加大,从常规的六送一到五送一、三送一,甚至一送一,“无活动难动销”成为常态。
一位羊奶品牌负责人向笔者吐槽道:“大品牌的促销政策都十分的强势,把价格打的很低,中小品牌只能去跟走。”在羊奶粉行业中,80%的羊奶粉品牌市场体量仅几千万,根本承受不住一番接一番的价格战。
而加剧市场“价格战”的另一个因素来源于行业政策法规,也就是二次配方注册制。二次配方注册制下,一面是羊奶粉品牌升级产品配方,一面则是大批“半羊品牌”从市场退出,无论是新配方产品的上市还是半羊品牌的退市,都会面临着市场上现有产品(旧配方产品)的消化问题,换句话说,2022年,将有一大批羊奶粉企业会通过“价格战”的手段来清理或者消化库存。
“倒货价”开始上移
但“价格战”以及羊奶粉市场持续走低、混乱的状况并非会一直恶化下去。
恶性的价格战终归是两败俱伤的事情,既伤害品牌又伤害渠道、消费者,笔者注意到大部分羊奶粉品牌已经采取了严厉的措施来管控市场价盘,如加大窜货乱价的惩处、监管力度,遏制一件代发等窜货形式的泛滥。
最明显的是“内码制”的引入,蓓康僖、朵恩、贝博儿、宝乐滋、和氏、君乐宝...等羊奶粉品牌引入内码系统,自发地加强对市场秩序的规范,而随着君乐宝、飞鹤、伊利等大品牌的入局,羊奶粉行业市场秩序也逐渐走向正规!
值得一提的是,羊奶粉市场的价格秩序也有了“回暖”趋势,笔者注意到一部分羊奶粉品牌在市场上的倒货价、窜货价已经上移了:
“我们品牌的控货效果每个月都有提升,产品的倒货价已经从150逐渐恢复到160、170了...”一位羊奶粉品牌的负责人向笔者反馈了其近两月以来市场控货控价的成效!
“**知名羊奶粉品牌的窜货情况已经缓解不少,价盘开始慢慢变稳,窜货的价格已经提高到200多了”
......
“窜货价”的上移,正是羊奶粉行业逐渐开始走向规范的标志。未来一段时间,“价格战”的加剧、窜货乱价的常态化,都是羊奶粉行业需要持续面对的,但我们也能从市场中发现种种向好的迹象,这正是我们对羊奶粉行业的未来充满期待的原因所在!