“目前我手里有半羊品牌,想做纯羊品牌。”一位南方区域的代理商这样说。是的,从2021年新国标、二次配方注册制、标签标识新规发布之后,纯羊成为标配,这也就意味着在婴配羊奶粉领域将不会出现半羊的配方羊奶粉。
难逃同质化
中国是一个制造业大国,中端以下的产品同质化非常严重,大家的产品都差不多,到哪里买都是买,因此很多行业惧怕同质化,却也难逃同质化。
羊奶粉在婴配粉界一直都走高端路线,区别于牛奶粉的品类优势,小分子易吸收、低致敏、高营养性的卖点成为羊奶粉耳熟能详的标签,随着中国过敏宝宝的增加,羊奶粉逐渐起势,浙江一家母婴精品店的老板从自己开母婴店起,就切身感受到羊奶粉在店里的销量年年攀升。
“过敏宝宝越来越多了,以前要依靠店里导购推荐,现在很多宝妈会主动询问。”
且羊奶粉的产品有纯羊、半羊之分,半羊配方与纯羊配方的分野便是羊奶粉差异化探索的第一次“大仗”。
从奶源、工厂到配方差异的演进,羊奶粉市场的竞争愈加精细化,每个羊奶粉品牌都在放大自己的亮点,除了常规强化配方,还有特色强化配方,品牌在配方上做的宣传越来越多。
但随着消费者对羊奶粉认知的深入,半羊产品的退出,羊奶粉终究难逃同质化。
与此同时,市场竞争激烈,生存处境艰难,赛道玩家增多,要“活下去”且“活得更好”,必须与众不同,因此,寻找下一个差异化卖点刻不容缓。
“有机”下一个差异化卖点
到目前为止有机奶粉品牌已经有30余款,其中既有实力雄厚的一线(牛)奶粉大牌又有潜力十足的二三线品牌,但没有一款有机婴配羊奶粉。
据统计,我国有机食品消费市场正以每年25%的速度增长。另有研究指出,未来10年,中国有机农业生产面积以及产品年均增速将达20%-30%。有机食品的市场正在释放巨大的消费力,有机配方羊奶粉的缺席会不会错失这班顺风车?
据了解,很多羊乳企业已经早早布局了有机奶源,在《有机+羊②|哪些羊乳企业布局了有机奶源?》一文中提到国产有机奶源已经有近十家企业,但是有机之路漫漫,有机婴配粉的壮大不是一朝一夕就能成的。
有机配方羊奶粉绝对是一个巨大的差异化卖点,首先有机概念的国民认知度在逐年增加,羊奶粉的市场也是稳步增长的,当这两点结合带来的市场收益可想而知。
羊奶粉一路走来以自身差异化突破了大奶粉的包围,下一个差异化卖点――有机配方羊奶粉,也将迎来众多乳企品牌的重仓。
插句题外话:今天是2022年5月5号,本来是结束五一假期上班的第一天,却是居家办公的第一天。这是自疫情出现以来,小编第一次居家办公,本以为2020年的春节已经够难忘了,可一波又一波的疫情,让北京这个春天过得有点艰难,唯一能做的就是全力配合社区的防疫工作,愿疫情早日过去,期待与各位母婴同仁线下相见。