近两年,婴幼儿配方奶粉市场增长缓慢、红利渐弱,一些乳企瞄准老年人市场,相继推出多种配方的中老年奶粉,受到了老年群体的关注。
老年人“爱上”奶粉
李贵琴和老伴每天都有喝鲜牛奶的习惯。“补钙”“预防骨质疏松”“补充蛋白质”是李贵琴对奶制品的基本认知。
“身边有两个老姐妹以前喝鲜奶,现在改喝脱脂奶粉了,她们建议我也试试。”李贵琴营养健康意识挺强,每天定时吃钙片和鱼油胶囊。为了更好地保养身体,她决定改喝中老年奶粉。
58岁的孙艳华也是中老年奶粉消费者之一,喝奶粉已有两年。“我喝鲜奶容易腹胀,但喝高钙低脂奶粉就没事。”她说。
中老年是糖尿病、心血管疾病的高发人群,摄入过多脂肪会加重身体负担,产品精细化、专业化的中老年奶粉逐渐受到老年人的喜爱。第一财经商业数据中心联合天猫美食发布的《2020天猫成人奶粉行业趋势报告》分析显示,在细分赛道上,中老年奶粉迎来了发展机遇。
相关统计数据显示,相较于往年,2020年成人奶粉整体涨幅达到98%,其中中老年奶粉消费增长达到142%。
“百元价位”受青睐
在华北商厦(新华路店)的超市内,货架上摆放了10余种中老年奶粉,罐装容量大多在700克至900克不等,价格在40元至298元之间。“目前在售的有伊利、雀巢、君乐宝等品牌中老年奶粉,相较国产品牌,部分进口奶粉的价格较高。”专柜李组长介绍,中老年奶粉除了牛奶粉,还有骆驼奶粉、羊奶粉。
记者发现,除了补充常规的营养物质外,目前的中老年奶粉卖点层出不穷。除了传统的高钙、高铁、高硒,还有添加鱼油、益生菌、多种维生素等。此外,市场上还有专门的低糖、低脂中老年奶粉。
“前两年的中老年奶粉只有两三款,如今仅品牌商家就有四五个,而且功能划分也更细化,有的品牌多达三四个单品。”李组长说,随着中老年奶粉品类的增多,价格相差也很大。
她告诉记者,前来购买中老年奶粉的消费者也比以前多了。除了子女买奶粉送给父母,一些中老年人自己也来超市选奶粉。“百元以内的价位最受欢迎,但高端产品也有一部分固定的消费群体。”
超市里,李贵琴买了一款国产品牌的中老年奶粉。她给记者算了一笔账:1箱16袋装的高钙鲜牛奶,售价38元,1个月要喝两箱,花费近80元,而她买的这款中老年奶粉,900克装,特价72.9元,按每天25克的量,可以喝36天。而且含钙量更高,营养成分也多,感觉更划算。
沧州盐百购物广场超市经理李国强也表示,消费者多会选购价位在100元左右的奶粉。“前几年中老年奶粉销售额低,现在随着老龄化加重以及人们健康意识的提高,中老年奶粉从功能、配方等方面都有所提升,分类也更精细,因此销售量一直呈上升趋势。”
根据自身情况选购奶粉
沧州中西医结合医院内分泌二科副主任医师李华君告诉记者,奶粉经技术提炼,营养成分会有所流失,其营养不如牛奶,但很多奶粉中特意添加了其他营养成分予以补充。因鲜牛奶中不含乳糖酶,所以,对乳糖耐受性较差的老年人不适合喝鲜牛奶,可选择喝舒化奶或奶粉。
若选择喝奶粉,因牛奶中含有的脂肪较多,有高脂血症、冠心病、糖尿病和肥胖症等疾病的老年人最好选脱脂奶粉。另外,根据老年人的营养需求,奶粉中最好强化部分营养成分,比如DHA、维生素等。身体健康的老年人,则可以选择全脂奶。
李华君特别提醒糖尿病人群,在选购中老年奶粉时,一定要仔细查看奶粉的具体成分,看奶粉里是否含糖,如果含糖,是不建议喝的。所以,老年人选择哪一类奶制品,应根据自身情况咨询专业人士。
利用差异化占据市场
在生活水平提高、人口老龄化加剧的影响下,市场上针对中老年人群的相关产品也是越来越多。据全国老龄工作委员会发布的《中国老龄产业发展报告》显示,2050年我国老年人口数量将达到4.8亿,其消费潜力将增长到106万亿元,“银发经济”正成为一个扩散趋势显著的新蓝海。
有业内人士表示,中老年奶粉目前仍属于小众市场,消费习惯并未完全建立,还需要进行引导。而且,市场上中老年奶粉同质化比较严重,大多产品都是主打高钙、维生素、钙铁锌等。常见的中老年健康问题,如骨质疏松、高血糖、便秘、记忆力衰退、心脑血管疾病等,都是乳企可以发力的方向。
随着“60后”“70后”逐渐步入中老年,这部分人是有乳制品消费需求的,对于中老年奶粉的接受度也在增加。未来的中老年奶粉市场还需要不断进行创新、加大研发投入,真正深入了解这部分群体的需求,通过产品差异化来提升竞争力,以便更好地占据市场。