每天做饭很多人都会感觉很头痛，不知道做什么好，也不知道如何选择家人都喜欢的美味。其实咖喱饭是一种不错的选择，比较简单，而且也十分的美味，是老少皆宜的一种美味。为了让大家很轻松的做出美味的咖喱饭，下面是有关咖喱饭的做法大全，希望可以帮到大家。
咖喱饭其实比较简单，而且其中还融合了各种水果等营养，带给大家一起完全不一样的美味享受。可以说其是很多家庭之中宝宝与老人们都喜欢的美味，在实际制作的时候，这也是比较简单的一种美食，虽然有时候大家选择的食材有所差异，不过具体制作也是大同小异。这里以咖喱牛肉饭为例。
首先是选择新鲜的牛肉，建议选择瘦肉，不要带筋的，当然可以根据个人口味，最好的还是精肉。将牛肉用水焯一下，放上腌料。之后再放入一些水，水不能太多，根据包装袋的比例，这里提醒大家腌料也就是购买的咖喱哦。将腌制的牛肉可以放入冰箱保鲜，腌制一段时间以后使用可以更入味一些。
当然也有些人不喜欢腌制太久，也可以现做现用。之后将准备的各种果蔬洗净切成小丁，之后将牛肉、土豆放入锅中翻炒。牛肉炒到五分熟就可以，之后放入水，水要超过这些原料。将汤汁收干就可以了，如果自己对汤汁掌握的不是很好的话，水多了可以放入一些淀粉收汁。最后放入准备好的各种果蔬丁，用小火闷炖35分钟，土豆已经变软，而且汁液十分的浓稠，就可以与米饭一起食用了。
具体放入什么肉或者是什么果蔬，我感觉根据自己喜好进行就可以了，不过一般来说我比较喜欢牛肉的。咖喱饭的做法大全实际上就是那么几个要点，掌握了以后就可以很轻松的制作出美味了。
如果大家做咖喱饭有什么诀窍的话，也可以介绍给大家，我们一起汇总一个咖喱饭的做法大全，这样在实际做饭的时候大家就会知道该怎么做了，也会让家人有更多美味品尝。
文章版权声明：除非注明，否则均为婴童网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。