说起鸡蛋果和百香果有很多人傻傻分不清楚,这不仅仅因为两种水果外形相似而且营养价值都非常的高。那么今天就来科普一下两种水果的不同,让大家知道鸡蛋果不等同于百香果,以后千万不要再认错了。
既然很多人都把两种水果混淆,那就先来说说为什么会出现这种情况。首先两种水果在成熟后表皮颜色完全不同,鸡蛋果的表皮是黄色的,而百香果的果皮是紫色的,完全不同的两种颜色。而往往还未成熟的百香果和鸡蛋果都是青绿色的果皮,再加上外形都是个头差不多的球形,所以被误解也就不足为奇。
当然百香果和鸡蛋果被人们混淆还有一个重要的原因,就是当下复杂多元的网络环境,我们在网上搜索其中一种水果的图片,往往都会显示出另一种水果的图片。而鸡蛋果和百香果均属于不常见的水果,所以很多不是很了解的情况的朋友就把两种水果当成一种了。
那么怎么样才能不把两种水果混为一谈呢,很简单只要记住两种的水果的不同之处就行了,首先比较显而易见的就是颜色,刚刚提到百香果是紫色的球球,而鸡蛋果是黄色的。除此之外就是内里,百香果切开里面有很多的果核,而鸡蛋果只有一颗果核。而且鸡蛋果里面的果肉也是黄色的,百香果则是白色的。两种水果都比较罕见,但是因为各自的来源不同,价格上还是略有差异的,百香果是国外进口为主,而鸡蛋果是我国海南的产地,百香果的价格偏高一些。
还有一个非常简答的鉴别方法那就是看是不是鸡蛋果,鸡蛋果比较好认,就像他的名字一样,鸡蛋果外表是黄的,内里也是跟鸡蛋黄一个颜色,甚至口感上也和鸡蛋黄一样,而味道上鸡蛋果有点涩的口感。百香果则有着独特的香味,爽滑可口,唯一相同的是两种水果都是营养价值极高的水果。
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