麦当劳和肯德基的薯条和炸鸡口感酥脆，香气诱人，十分受小朋友们的喜爱。
然而，很多小孩吃完麦当劳或肯德基的套餐后，第二天都会出现不同程度的小便发黄，喉咙咽痛等“上火”现象，导致很多家长即使在孩子哭闹的情况下，也不乐意带孩子去吃麦当劳或肯德基。对此，昆明市儿童医院中医科主任医师陈辉有几点要跟家长们说说。
为什么孩子一吃麦当劳、肯德基就容易上火？
麦当劳和肯德基虽然好吃，但薯条、炸鸡这些大多为高热量的油炸食品，从中医来看，这些油炸食品属于热性食品，如果孩子大量食用后，容易引起“上火” 现象，出现口臭、口腔溃疡、咽喉肿痛、便秘等症状。
另外，如果孩子本身已经消化不好，吃完高热量或油炸的食品容易加重积食，郁热化火，将体内潜在疾病给诱发出来，导致生病。
孩子一吃就上火，还能吃麦当劳、肯德基吗？
孩子属于纯阳之体，指的是孩子生机蓬勃，发育迅速。但生活中，如果有些孩子体质虚寒，这个时候，家长还是可以适当给孩子补补阳气，吃点温热、助阳的食物。而麦当劳和肯德基属于高热量和高能量的食物，这个时候给孩子吃一些可以补充阳气，只不过什么时候去吃，怎么样吃，都是有讲究的，只有吃得合理，才能避免孩子一吃就上火的问题。
孩子怎么吃麦当劳、肯德基才好？
在日常生活中，家长很难做到完全不让孩子吃麦当劳、肯德基，但就如上面所说，适当的时候给孩子吃麦当劳、肯德基这些热性食物，是可以给孩子补充阳气的，那么吃的过程中，遵循适量与适时这两个原则就尤为重要了。
1、适量吃
① 一次不要吃太多：油炸食品毕竟为高热高油食物，如果孩子消化好的时候，可以适量吃一点，但一次不要吃得太多，加上油炸食品为油腻肥厚之品，不好消化，而孩子脾胃运化能力也比较弱，如果孩子一次吃太多，不仅容易造成积食，还可能导致便秘。
② 不要每天都吃：孩子补充热性食品需要在消化良好、身体“虚寒”等适当的时候，以免“虚不受补”或补得过多，导致上火。偶尔吃可以，但切忌天天吃，否则容易影响孩子身体健康，导致肥胖等疾病。
2、适时吃
① 生病时不吃：孩子生病时，比如：感冒、肠炎拉肚子的时候，不宜再给孩子吃这些高热油炸的食品，而应以清淡易消化的食品为主。若生病期间过多摄入这些食物，容易加重肠胃负担，不利于孩子病情恢复。
② 消化不良时不吃。当孩子消化不好时，吃进去的食物无法及时消化吸收，容易加重脾胃负担，郁热化火，导致上火或引起其它病症。
孩子上火了，别盲目降火
如果孩子吃完油炸食品后，出现“上火”，切忌急着给孩子盲目“降火”！通常来说，上火分为虚火和实火，在降火之前，需要辨别是哪种类型。
虚火：通常是阴液不足，常常表现为手脚心发热，口干不想喝水，盗汗等症状。
这个时候的治疗重点是滋阴补脾，补充津液，而不是过分清热解毒，因为虚火是缺少阴液，不是真的阳火太大，过分的清热解毒不仅没用，还可能会更损伤正气。此时，家长可以适当使用麦冬、石斛煮水给孩子喝，火气就能降下去。
实火：通常是积滞郁热，这时候阴正常，但阳过亢。常常表现为口气重、便秘、喉咙痛、口腔溃疡等症状，通常与孩子吃多了，排泄不出去，积久化热有关。
这时候用清热、消积的治疗方法最佳，小儿七星茶在这个时候就比较合适。可以直接饮用三公仔小儿七星茶颗粒，由薏苡仁、山楂、稻芽等七味药组成，其组方安全，主要药材药食同源，清热不寒凉，能够有效达到开胃消滞，清热定惊的效果，不仅能全面解决儿童的上火问题，还能对肠道、脾胃功能起到综合调理作用。
预防孩子上火，先护脾胃
面对各种“火”，中医的调理方法不尽相同，但主要的重点还是要呵护孩子的脾胃，做到及时健脾胃、助消化，才能让孩子远离积食。只有脾胃运化好，才能不积食，易吸收，才不会积滞郁热，出现“上火”，
主要手段包括：
1、控制饮食，不要让孩子饮食不节制
孩子吃东西无节制，关键还是看父母。平日，家长需要注意控制好孩子的饮食，不能一味地给孩子吃太多肥腻、生冷的食物，也不能给孩子吃太多零食，要以清淡易消化饮食为主，同时监督孩子不要暴饮暴食，不要偏食挑食，以免长期饮食不合理损伤孩子脾胃，造成孩子经常生病。
2、防患于未然，合理给孩子消积健脾
平日家长可在家里给孩子进行简单的推拿按摩，调理孩子脾胃，如，每天可以搓热双手后给孩子进行摩腹1~3分钟，如果孩子脾胃虚弱，大便偏稀的话可以逆时针摩腹，如果孩子口臭、便秘、腹胀等，可以顺时针摩腹，另外可以选择补脾经、捏脊等治疗，不仅可调理脾胃，还有助于改善孩子食欲，通畅大便。