健康指南:小孩能吃蚕豆吗?看完你就明白了

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蚕豆是一种常见的豆科作物,因形似蚕而得名。具有很好的食用和药用价值,能益气健脾。蚕豆营养价值丰富,含有8种必需氨基酸和47%-60%的碳水化合物。那么小孩能可蚕豆吗?接下来是由婴童网整理的一份关于健康指南:小孩能吃蚕豆吗?看完你就明白了供参考。

一、小孩能吃蚕豆吗?

正常孩子可以吃蚕豆,因为蚕豆含有丰富的蛋白质,适当吃蚕豆可以补充优质蛋白质。从中医的角度来说,蚕豆味甘、滑,入脾胃经,对消化不良、食欲不振、腹胀腹痛有一定疗效。而且可以滋养脾胃,健脾开胃,增强消化功能。孩子吃蚕豆的时候,把外面的硬壳去掉。不要一次吃太多,然后确诊为蚕豆病的孩子不能吃蚕豆。蚕豆病又称葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症,是一种先天性疾病。这样的宝宝一旦吃了蚕豆,就会引起溶血性贫血,表现为发热、发冷、黄疸。

二、小孩吃蚕豆有什么好处?

1.蚕豆可以健脑

蚕豆含有钙、锌、锰、磷脂等调节大脑和神经组织的重要成分,并含有丰富的胆结石碱,具有增强记忆力的健脑作用。蚕豆是脑力劳动者很好的营养食品。

2.降低胆固醇

蚕豆中的蛋白质含量非常丰富,而且这些蛋白质不含胆固醇。不仅如此,蚕豆皮中的粗纤维进入人体后还能降低胆固醇,还能促进肠胃蠕动,帮助消化,排除毒素和排泄物,净化内环境,对健康十分有益。

3.预防心血管疾病

科学研究表面上看,胆固醇摄入过多容易导致高胆固醇血症。控制胆固醇含量的增加,不仅可以降低患心脏病的风险,还有助于避免肾功能衰竭等肾脏疾病。蚕豆含有不含胆固醇的蛋白质,可以预防心血管疾病。

4.促进骨骼生长

蚕豆含有丰富的钙,有利于骨骼对钙的吸收和钙化,能促进人体骨骼的生长发育。此外,蚕豆的主要功效是益气健脾,利尿消肿,延缓动脉硬化。同时,蚕豆也是一种抗癌食品,对预防肠癌有一定的作用。

小结

以上是关于健康指南:小孩能吃蚕豆吗?看完你就明白了全部内容介绍。由于为蚕豆中会有致敏的物质,因此对于易过敏体质的小孩最好是不要吃蚕豆,正常小孩建议是适量的适用。

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