碱性食物和水果有哪些

　　不知道大家又有这样的想法，就是自己是家里的老大下面呢有个小的，就特别想要个哥哥。看到别人家的哥哥那个羡慕啊。小编身边就有挺多人是这样的想法，有些还问小编，怎么才能第一胎生个男宝宝，自己想要哥哥没办法。那就先给自己以后的女儿生个哥哥先好了。最近听说食用碱性食品可以生男宝宝，也能让女性更容易怀孕。那碱性的食物和水果有哪些呢?什么是碱性食品呢?水果大多数都是酸的，是不是水果里面没有碱性食物呢?那关于这个碱性食物的问题，小编就和大家来说一说。

　　什么是碱性食物?

　　碱性食物是指通过人体消化吸收后代谢生成 的物质为碱性物质的食物，一般是由食物中所含矿物质的种类和含量来决定食物的酸碱性，并不是根据食物口味认为的。

　　碱性食物中富含多种的微量元素，一般含有钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫8种微量元素。因为食物中含有这些金属阳离子，在食物进入人体后，经过分解代谢，最终生成的产物使体液呈碱性，因此是碱性食物。一般碱性食物包括蔬菜、水果、豆类食物等。从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。

　　不过有一些碱性食物比较特殊。例如食醋，虽然食醋吃起来是酸性，但在人体代谢过程中会产生二氧化碳和水，不会产生酸性物质，因此食醋也属于碱性食物。