配方奶粉“易吸收”背后的MSD科技

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摘要:母乳中含有丰富均衡的营养物质,是宝宝最好的食品。在母乳不足的情况下,妈妈们首选的是接近母乳营养、好吸收、不上火的婴儿配方奶粉。 但容易被忽略的是,母乳化的配方只是基础,能否被宝宝完整吸收才是检验奶粉是否真正接近母乳的关键。

    配方同质化越来越严重的今天,越来越多的妈妈们在购买奶粉时,开始更加细致地关注宝宝的吸收情况,直观点说就是宝宝每天的“便便”问题。与此同时,市面上也有越来越多的品牌开始宣传“吸收好,不上火”等卖点,面对众多的商家,妈妈们到底该为宝宝怎么挑选奶粉呢?

    母乳中含有丰富均衡的营养物质,是宝宝最好的食品。在母乳不足的情况下,妈妈们应首先选择专业的类母乳配方奶粉。类母乳配方充分考虑了宝宝发育需要的各类营养物质,通过添加有利于益生菌群生长环境的原料、易吸收的矿物质、维生素等等,尽可能模拟、还原母乳当中的营养,这已经是大部分妈妈已经了解的内容。

    但容易被忽略的是,母乳化的配方只是基础,能否被宝宝完整吸收才是检验奶粉是否真正接近母乳的关键。好的配方必须与好的生产工艺相配合,才能避免在加工过程中的营养物质损失及免疫物质失活。否则,精心设计的配方很可能最后变成了“看得见、吃不着”的营养。甚至,会成为宝宝肠胃吸收的负担——这也就是妈妈们最关注的:有些喝配方奶粉的宝宝便便会出现发干、便秘、上火等问题。

    喜安智婴幼儿配方奶粉,除了关注奶粉配方,更加专心于改进奶粉的生产技术和工艺提升:创新的MSD即溶易吸科技,让奶粉的关键生产过程始终保持低温,很大程度减少了对热敏物质的破坏。研究证明,MSD即溶易吸科技让奶粉当中乳清蛋白的变性程度大大降低,其WPNI值*超过6mg以上,而同类产品的WPNI值仅为约2.2mg,相较来说,喜安智的这一比例提高了约2.7倍。从乳清蛋白的热变性程度比率来看,喜安智的变性程度小于38%,远远小于普通配方奶粉大于83%的比例。从相同倍数显微镜下的三张对比图,我们可以清晰看到:

    第一、第二张,是市面上普通奶粉的奶粉颗粒,第三张是以MSD即溶易吸科技工艺生产的喜安智奶粉。很明显,经过MSD技术后的奶粉颗粒被雾化成更蓬松的絮状物,奶粉亲水性变得更好。

    事实上,观察奶粉的冲调性能,是普通消费者评价奶粉的易吸收情况的一个较为直观的指标。温水情况下(37度左右)冲调,快速溶解,无结团、沉淀、挂壁等现象。这样的奶粉,蛋白质变性程度低,奶粉的营养成分完整,宝宝容易消化吸收,不容易上火、便秘。

    另一个评价奶粉是否能被宝宝完全吸收的指标,就是宝宝每天的便便情况,临床试验表明,喂哺金装喜安智的宝宝便便的次数、性状等,表现和母乳喂哺的婴儿非常相似。优质营养“看得见、吃得到”,让宝宝健康成长,妈妈安心快乐!

    经过中国市场4年的检验,金装喜安智奶粉所推出的:“好营养,好吸收,不上火”已经得到了众多妈妈们的认可和追捧,成为婴幼儿配方奶粉市场里明亮的一颗新星。

*WPNI表示为,含水量3.16%时,每克(g)脱脂乳粉中未变性乳清蛋白氮的毫克(mg)数。

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