很难想象，在全世界最发达的美国，会出现奶粉饥荒。根据外媒报道，全美婴儿配方奶粉的缺货率一度超过70%。尤其是密苏里州、明尼苏达州、内华达等州，缺货率超80%。相当于当地每10个宝妈，就有8个在为奶粉发愁。
美国很多年轻父母，已经开始想办法，比如在Facebook、Craigslist等网站购买母乳。来路不明的母乳，还引起专家担忧。美国有专家发出警告，同情这些父母们，这是一个非常令人沮丧和恐惧的时代，但母乳如果不是可靠的来源，这可能会非常危险。
冰冻三尺非一日之寒，美国市场上的婴儿配方奶粉，98%都源自美国制造。其中雅培、利洁时、嘉宝三家公司占据95%的市场份额，仅雅培一家，市场份额就超过40%。因为供应链不畅和工人短缺，美国本就面临奶粉危机，随着雅培曝出工厂停产，更加剧供应危机。
也就是说，行业过度集中加上疫情冲击，导致美国奶粉供应链脆弱。最近美国也忙得焦头烂额，一边在澳大利亚找奶粉供应商，准备进口125万罐婴儿配方奶粉；另一边直接出动空军，跑去欧洲空运回来应急。
相比之下，中国奶粉产能要稳定得多。从2013年到2021年，全国每年奶粉产量虽然总体上有所下降，但基本还算平稳。
而且，国内奶粉企业众多，分散的产能进一步保证了供应链的韧性。根据统计，中国上市的乳企就有35家，包括伊利、蒙牛、光明、飞鹤等等品牌。对于年轻的90后父母而言，有了更多消费选择。
同时，中国还面向全球建立了稳定的供应链，与新西兰、澳大利亚等乳业大国展开合作。比如特卖电商唯品会在全球布局2000多位买手，提前锁住母婴、美妆、家电等各大品类好货，用更低成本买到来自全球的产品，其中就包括进口奶粉。
这也是为什么，美国面临奶粉饥荒的时候，商场超市货架基本空了；而中国不仅供应充裕，同时还能搞促销降价卖。在唯品会6.16特卖节开幕上，开售一小时，婴幼儿牛奶粉销量就同比涨幅达到157%。并且，母婴产品和女装、运动户外同为最畅销的三个品类。
这次奶粉饥荒，再次戳破了美国的谎言。高度发达的市场经济、垄断主义，一切资源以市场为导向配置，或许并不是真正合理的，也不利于行业的健康发展。奶粉危机只是刚开始释放信号，更大的危机可能还在后边。