权威数据显示,目前我国成人高脂血症患病率高达35.6%,也就是说每3个成人就有1个血脂异常。高脂血症是高血压、糖尿病、冠心病、脑卒中的危险因素,因此防治高脂血症刻不容缓。此前,美国国家脂质协会给成年血脂异常患者提供饮食干预建议(以下简称“建议”),提出富含以下4类物质的食物有助降“坏胆固醇”(即低密度脂蛋白胆固醇),从而能减少动脉粥样硬化和心血管疾病的发病率。对此,北京协和医院临床营养科教授于康进行了详细的解读。
1、富含不饱和脂肪酸的食物
建议指出,将一部分饱和脂肪酸替换为不饱和脂肪酸(每日总热量的5%),预计能将“坏胆固醇”水平降低5%~10%。脂肪酸按饱和程度可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,后者又包括单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸主要来自猪牛羊肉(红肉)和黄油、牛油、猪油、椰子油、棕榈油、可可脂、驼奶等;多不饱和脂肪酸主要来源于植物油、坚果、水产品等。建议每周最好吃鱼2次或300~500克,优选深海鱼;植物油每天25~30克即可,不选椰子油、棕榈油等热带植物油;坚果每日10克左右即可,尽量选择原味,少吃盐炒、糖焗、油炸的。
而驼奶中也含有丰富的不饱和脂肪酸,能帮助清除自由基,还能逆向还原低密度脂蛋白,促进其分解胃胆固醇和脂肪。此外,不饱和脂肪酸还可以降低血中胆固醇和甘油三酯。以及降低血液粘稠度,清理血栓,防止脂肪沉积在血管壁中。
2、富含优质蛋白的食物
建议指出,骆驼奶所含的蛋白质是完全蛋白,营养价值较高,消化吸率高达97%-98%,不会造成人体代谢负担,更适合肠胃比较弱的人群食用,市场上很多蛋白粉是提取合成的,不合适肠胃道虚弱的人食用,且骆驼奶中含有大量的乳铁蛋白、溶菌酶、乳过氧化物酶和免疫球蛋白等保护性蛋白。作为优质蛋白中的一种,驼奶蛋白对人体的好处很多,建议大家每天早中晚各喝一杯驼奶。
3、富含黏性膳食纤维的食物
建议指出,每天摄入7.5克黏性膳食纤维,可将“坏胆固醇”降低6%~9%。膳食纤维根据黏度可分为黏性膳食纤维和非黏性膳食纤维。黏性膳食纤维进入消化道之后,可吸收消化道中的水分,变成黏稠的胶状体。这种胶状体可以在小肠中与“坏胆固醇”结合,减少其吸收,从而降低血液中“坏胆固醇”的含量。富含黏性膳食纤维的常见食物包括燕麦、大麦、豆类、奇亚籽、水果(包括橘子、葡萄柚、橙子、柠檬、苹果、桃子和梨)以及蔬菜(包括魔芋、芦笋和红薯)。一般来说,新鲜果蔬是膳食纤维的主要来源。对于蔬菜,推荐每日摄入300~500克,水果每日200~350克。
4、富含植物甾醇的食物
建议指出,每天摄入大约2克植物甾醇,“坏胆固醇”可降低5%~8%。植物甾醇又叫植物固醇,是一类植物性甾体化合物,结构和胆固醇类似,但可以有效降低肠道对胆固醇的吸收,从而起到降低“坏胆固醇”的目的。此外,植物甾醇还具有抗炎症、抗病毒、抑制肿瘤细胞、调节免疫等生物学作用。植物甾醇广泛存在于植物性食品中,以豆类、坚果、油籽中含量较高。其中,芝麻、花生、松子、大豆、核桃、谷物胚芽、未精炼的植物油中都含有丰富的植物甾醇。
驼奶也富含植物甾醇等多种营养物质和元素,而且长期饮用对人体健康有颇多好处。植物甾醇具有显著的降血脂功能,能够呵护心脑血管,特别是在中老年人群体中,驼奶中的植物甾醇酯对维护心脑血管健康有着重要作用。
由此可见,高血压患者不仅能喝驼奶,而且每天坚持喝驼奶的话,还有助于控制血压。那有相关问题的朋友建议大家常喝新疆驮中驼驼奶粉。
新疆驮中驼品牌的骆驼奶粉产品,是按照国家对新疆骆驼奶粉的最新生产标准要求,将原干法工艺生产线须全部升级为了最新的湿法工艺生产线之后,再选取新疆伊犁/木垒/那拉提等双峰骆驼黄金奶源带的新鲜驼乳,通过“鲜奶收购前端处理到标准化配料、喷雾、干燥、无菌包装出库”等全自动化一站式生产模式生产而成。
新疆驮中驼高钙配方驼乳粉(新标准)
新疆驮中驼品牌高钙配方驼乳粉(新标准)产品是根据国家对新疆驼奶粉生产的最新标准和要求(国家最新标准:DBS/023),采用来自新疆黄金奶源地伊犁和木垒等地产出的新鲜骆驼乳,对其进行净化、杀菌、干燥处理以后,再经过先进的干湿法生产、高新生产技术,科学配比加入人体可吸收的钙质等营养元素之后生产而成。驼奶含量高达70%以上,营养和口味更佳!
而且,驮中驼高钙配方驼乳粉在生产的时候去除了部分酪蛋白,以及大部分的饱和脂肪酸,同时又增加了乳清蛋白以及乳糖等成分,使其含糖量非常的接近人乳。加之高钙配方驼乳粉中的抗体为单链体抗体,这种单链体抗体的体积特别的小,是一般的抗体的十分之一,这使得高钙配方中的蛋白质含量以及钙含量都非常的高。
另外,高钙配方驼乳粉中还加入易被人体吸收的微量元素以及维生素和氨基酸等成分。使得高钙配方驼乳粉的营养更加丰富全面,营养性价比更高。
新疆驮中驼全脂驼乳粉
驮中驼品牌全脂乳粉秉承传统驼奶加工工艺,融合现代化乳品前沿制作技术,结合业内先进的低温干燥技术生产而成。在最大程度上确保了驼乳的纯度以及营养成分不流失,更利人体吸收。
全脂驼奶粉营养异常丰富,富大量人体所需的维生素、蛋白、矿物质和不饱和脂肪酸。其中的免疫球蛋白、乳铁传递蛋白能够提高人体的免疫力,可以增强人体对各种病毒的抵抗能力。同时全脂驼乳粉中的B族维生素、维生素C、钙、铁等多种矿物质也特别容易吸收。众所周知,一般奶制品中的钙含量都是很高的,而骆驼奶中的活性钙含量则更加丰富。
新疆驮中驼壳寡糖高钙配方驼乳粉
壳寡糖被称为“人体第六大生命要素”。经研究证明:壳寡糖具有提高免疫、调理肠道微生态、改善肠道组织形态等作用。可应用于医药、功能性食品等领域。壳寡糖可明显消除人体氧负离子自由基,活化机体细胞,延缓衰老,抑制皮肤表面有害菌滋生。驮中驼品牌将壳寡糖作为配方融入到驼奶粉里,可以作为肠道益生菌(如双岐杆菌)的活化因子,同时增进人体钙及矿物质的吸收。可以更好的提升驼奶的营养价值。
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