食品安全一直是困扰我们的一个大问题，也许打人的抵抗力行，身体不会遭受太多的侵害，但是因为就不同了，尤其是奶粉安全，现在依然有不法商家伪造奶粉，那么劣质奶粉吃了会怎么样？婴儿吃到假奶粉的症状有哪些呢？
大家都对劣质奶粉深恶痛绝，也知道婴儿吃了劣质奶粉肯定有许多危害，那么到底劣质奶粉吃了会怎么样呢，下面跟随小编一起详细了解了解吧~
劣质奶粉吃了会怎么样
1、导致婴儿全身水肿
劣质奶粉所存在主要问题是蛋白质含量极低，在3%以下，有些黑良心的厂家生产的奶粉蛋白质含量居然接近于0，而婴儿配方奶粉的国家标准是12%到20%。因此，以这些劣质奶粉喂养的婴儿，吃进去的蛋白质极少，因而出现了低蛋白血症，导致婴儿全身水肿。由于面部组织松软，水分容易聚集，特别是面颊部水肿后向下坠而显得脸特别大，就成了“大头娃娃”。
2、导致婴儿严重消瘦
婴儿吃劣质奶粉会严重消瘦，是因为所吃的奶粉中以缺乏了碳水化合物或脂肪，达不到国家的标准。当然，婴儿日渐消瘦也可能与奶粉的冲调方法、过渡期食物添加不当等因素有关。
3、造成婴儿免疫力下降
吃了劣质奶粉，婴儿体内各脏器，如心、肺、肝、肾等也存在水肿和功能障碍，免疫系统也会受到影响，造成免疫力下降，容易发生各种感染性疾病。
4、伤害婴儿大脑
婴儿若长期吃劣质奶粉，大脑的发育也会受到不同程度的损害。0～3岁是出生后大脑发育最快的时候，在这段时期大脑的重量、体积将增加3倍，达到成人的80%，大脑神经网络的发育趋于成熟。如果这时营养素摄入不够或者不均衡，对大脑的发育会造成严重的危害，过了这个阶段，即使再补也补不回来了。
5、影响婴儿成年后的健康
大量的研究发现，生命早期的营养状况对成年后的健康会发生深远的影响。胎儿期和婴幼儿期发生营养不良或肥胖，会增加成年后肥胖、心脑血管病、糖尿病、癌症等慢性非感染性疾病发生的几率。因为生命早期营养的不正常，会影响各脏器的发育、代谢过程以及基因表达，为成年后这些疾病的发生埋下隐患。这就好比盖楼一样，地基没有打好，楼就容易坍塌，寿命就会缩短。
婴儿吃了劣质奶粉的表现
1.体重下降
由于缺乏蛋白质和热量，在短期内，患儿先以体重不增或下降为主要表现。若长期缺乏蛋白质的话，将进一步影响到身高增长的速度，甚至导致生长停滞等。
2.吃得少
长期蛋白质摄入不足，会影响肠道的消化吸收功能，导致孩子吃不下东西，进食较少，进一步影响蛋白质和其他营养素的吸收，这种恶性循环，加重了营养不良的过程。
3.贫血
由于长期缺乏蛋白质和造血所必需的营养物质，可并发缺铁性低色素性贫血。贫血患儿不仅容易疲劳、不爱活动，而且还会出现食欲不振、精神不集中、记忆力减退，进一步影响儿童的认知功能，尤其是早期贫血可能对婴儿脑功能发育造成不可逆的损伤。
4.水肿
当蛋白质摄入减少严重时，将血管内渗透压下降，水分流向血管外间隙，于是就形成了水肿。 这在医学上称为营养不良性水肿，轻者只表现于面部和下肢，看上去这些孩子脸上胖嘟嘟的，但这种胖与营养良好的孩子不一样，健康孩子皮肤按下去结实而有弹性，而这些患儿一按一个凹陷，好久才能复原，而且皮肤被绷紧发亮。严重的患儿，水肿不仅遍及全身，还表现出皮肤干燥脱屑、色素沉着、有紫癜，易患褥疮或营养性溃疡等。
高质量的奶粉是怎样的
1、好奶粉应该是由自然状态下的奶牛产出的
人在非正常的环境中会产生焦虑、失眠等不良状态，奶牛也是如此，当在自然放松的环境下，产出的奶也是最好的，而媒体报道的遭受到非正常待遇的那些奶牛，例如打催奶素等恶略手段，势必不会生产出优质的奶品。
在爱尔兰，规定了奶牛数量需要与喂养它们的草地大小成正比，一头奶牛可以独自享受一英亩的草地，决不会出现因奶牛数量过多，几头奶牛只能共同拥有草地的情况。
而在法国，同样是一头牛配有1公顷的草地，每个牧场奶牛数量不会很多，这就是为了给奶牛制造出广大、舒适的环境进行产奶，从而保障了奶品的质量。
2、好奶粉的标准是原产地决定的
一方水土养一方人，对于奶粉也是一样。世界上最优秀的牧场在南北纬的大约40°-50°，这里无论从气温、湿度、土壤的成分、降水量与水源等因素来说，都是最适合蓄养奶牛和羊的地方，因此这里的牛奶和羊奶的蛋白质含量、乳脂肪含量等均达到很高的数字。
在这些区域中，包括爱尔兰、荷兰、法国诺曼底、德国北部、蒙古等地区。这些地区拥有较好质量的奶粉，均为奶粉出口大国。
3、好奶粉应该在严格的技术控制下生产
政府监管对奶品质量起到了极重要的保障。爱尔兰的农场均利用AIM系统对奶牛严格把关，通过这个系统可以查看奶牛的具体位置，一般情况下，奶牛在出生不到一个月的时间就要开始被监控，在进行奶牛买卖的过程中，AIM系统必须已经携带，否则就是违法行为。
在中国，北京、广东等地已经开始建立奶粉的统一品台。至2014年年中，“食品工业企业质量安全追溯平台”已经开通，其中伊利、蒙牛、三元等6家企业成为试点。通过扫描奶粉罐装上面的二维码，便可查看到该奶粉从生产、运输直至销售的每一个环节，这将是国内奶粉实行监控的强有力的基础。
国内奶粉监测系统的开发，将国内奶粉的质量又多了一层重要保障，妈妈们在费尽力气找到各种渠道从国外买进奶粉的同时，也可以考虑一下国内的奶粉。国内也拥有适合奶牛生长的环境，同样可以生产出优质奶品。对妈妈们来说，国内的奶粉购买方便，价格相对便宜，在质量得到严格把控的情况下，在营养方面也不输给国外品牌，因此也是不错的选择。
而且国家标准规定了婴幼儿配方食品中必须添加的成分及含量，以及允许添加的成分及含量，是配方奶粉必需符合的基本的要求。包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等基础营养素。而可添加非必须的营养成分则包括：益生元、DHA、ARA、牛磺酸、微量元素硒、锰、肌醇、左旋肉碱等成分。这就需要我们的妈妈针对宝宝的具体需要进行选择，并且要注意选择科学的配比，这样更有利于宝宝对于营养物质的吸收。