国外用浓缩奶,国内却用奶粉?“双标”的梦龙,到底割谁的韭菜?

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  炎炎夏日,最致命的诱惑,莫过于一根雪糕。

国外用浓缩奶,国内却用奶粉?“双标”的梦龙,到底割谁的韭菜?

  既能冰爽刺激,又能甜蜜充盈,雪糕总是能够让我们的大脑释放“快乐激素”。

  然而当你狠下心花10块钱去买一根梦龙雪糕来犒劳自己,却发现原来吃到的确是廉价的人造植物奶油,是否心在拔凉拔凉呢?

  联合利华承认梦龙中外用料双标:在欧洲用浓缩奶,在中国用奶粉

  近日,据媒体报道,有网友发现联合利华旗下的梦龙冰淇淋中外用料不同。

  国内版本种巧克力层里面的冰淇淋大部分都是植物油制成,只有少量的奶粉,而在欧洲市场所销售的,却是使用牛奶原料制作的。

  对此,联合利华全球副总裁曾锡文回应了这个质疑,表示中国目前使用的是复原奶,也就是奶粉+水,而欧洲则使用的是水+浓缩奶,由于欧洲鲜奶难以晕倒中国,导致国内存在供应问题。

  嗯.....就因为没有鲜奶,就改为奶粉来代替?

  事实上,除了主要原材料不同,有网友却发现,梦龙国内版本所使用的除了是奶粉之外,还用了大量的植物油。

  要知道,资本都是逐利的,从原材料价格分析,植物油的价格要比动物油更便宜。一升植物奶油价格为20元,而动物奶油的价格却是植物奶油的2-3倍。

  事件一出,消费者自然就不乐意,售价已经是其他普通雪糕的2-3倍,却还以雪糕原材料以次充好,最关键是这种国内国外“双标”行为,存在明显的歧视消费者的嫌疑。

  植物油脂,是否等于植脂末?

  根据资料现实,梦龙官方提及的植脂末,主要是精致植物油/酪蛋白等为主要原料。

  而植物油脂,如果部分氢化就会产生反式脂肪酸,可以增加人体血液中的低密度脂蛋白,减少高密度脂蛋白,诱发血管硬化,进而增加心脏病、脑血管以外的危险。

  不过梦空官方称,他们还将采用特定的工艺和配方,科学配比了脂肪中的蛋白质,同时还上升到环保的高度,认为追求冰淇淋的美味还能减少对环境的影响。

  慢着?吃个雪糕就能保护地球了?为何欧美国家就不用环保吗?

  除了冰淇淋,反式脂肪酸同样也存在很多食物

  导致体内反式脂肪酸过多的原因,与长期摄入一些食物有关。

  尤其是以下几种食物,反式脂肪酸含量非常高,而且深受孩子的喜欢。一旦儿童、青少年大量摄入的话,发生肥胖、脂肪肝的概率会非常高。

  一、使用氢化植物油制作的食物

  在制作一些甜品的时候,大多商家都会使用氢化植物油。这种植物油的烟点非常高,能够使食物的外形非常美观,氧化稳定性也特别好,能够防止食物变质,而且用这种氢化植物油制作的食物口感非常的好。

  不管是儿童还是成年人群,如果在日常生活当中大量摄入用氢化植物油制作的食物,比如西式糕点,以及沙拉酱、各种饼干、薯片、巧克力、冰淇淋等,就会导致身体当中的反式脂肪酸大量增加。

  二、各类使用植物油炸制的食物

  日常烹饪食物的时候,如果长时间大量食用一些用植物油炸至或者是煎烤的食物的话,进入体内的反式脂肪酸也会快速增加。

  植物油当中的脂肪酸经过高温受热之后,就会有部分成分转变为反式脂肪酸。

  虽然转变的量并不是非常多,但如果长期大量摄入的话,也会导致血管当中的反式脂肪酸含量增加,不但会导致身体发胖,患上一些心脑血管疾病的概率会特别高。

  总而言之,一旦体内的反式脂肪酸快速增高,不但很容易导致身体过度肥胖,患有各种心脑血管疾病的概率会特别高。

  而导致体内反式脂肪酸过多的原因,与长期摄入以上两大类食物有关。所以在日常生活当中,不管是儿童、青少年还是中老年人群,都应该减少这些食物的摄入量。

  另外,还要减少富含代可可脂以及人造奶油、人造酥油植物奶油等成分的食品。

  否则,也会导致体内的反式脂肪酸增多,从而影响到身体健康。

  当然,植物脂肪不等于就是反式脂肪酸,但冰淇淋即便没有反式脂肪酸,饱和脂肪酸和糖分同样也不少啊。

  要想吃得健康,那么还是只能吃那些零糖零脂的冰淇淋?

  但问题是,钱包能答应吗?

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联合利华承认梦龙中外用料双标

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