金领冠珍护升级前后的区别 深扒脱脂奶粉（大包粉）的秘密

2020年伊利旗下的金领冠珍护奶粉升级了，除了配方和包装的变化，价格也有调整，从原来的358-398元提高到现在的368-418元，那么所说的升级，到底是进步了还是退步了呢，下面让我们一起来看看，升级后的金领冠珍护变化是什么，是否值得买吧（因为关注4段的人较少，所以文章只对比1-3段奶粉）

奶源

首先看看奶源方面，珍护旧包装采用中国奶源，各段数均使用了大包粉兑水而成的还原奶来生产，还原奶的加工工序比较繁琐，要先把鲜奶干燥成大包粉，之后再运到别的地方重新兑水成还原奶制成奶粉，经过这样的折腾，奶粉受到二次污染的几率比鲜奶高，流失的营养素也比鲜奶多些。

珍护新包装采用的是新西兰奶源，新西兰是世界三大优质奶源地之一，1段使用鲜奶生产，鲜奶生产从牧场挤奶到完成灌装整个过程控制在48小时内，奶粉比较新鲜，营养素的保留也比较有保证。不过新包装只有1段是完全使用鲜奶生产，2段之后掺入了大包粉兑水的还原奶，降低了奶粉的新鲜度、营养保留度。

营养

说完奶源方面，接着说说营养方面，这里我会分成两部分对比，一是常规强化配方，一是特色强化配方。什么是常规强化配方？它指的是一些国标没有硬性规定要添加，但绝大多数普通奶粉都会有的营养素，分别是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱、益生元。以下表格记录了珍护新旧包装的添加情况，各位可以对比看看。

由表可见，珍护新包装和旧包装各段数都是6项常规强化配方齐全，添加量方面，新旧包装3个段数的DHA、牛磺酸、核苷酸、胆碱含量很一致，不同的是，新包装1段和3段所添加的ARA都比旧包装多，分别多1.47mg/100kj、0.97mg/100kj。

至于特色强化配方，它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的，区别于其他品牌的营养素。珍护旧包装各段数是添加了益生元组合（低聚半乳糖+低聚果糖）、益生菌（乳双歧杆菌、动物双歧杆菌）、a-乳清蛋白、OPO。

益生菌和益生元组合都是有助平衡肠道菌群结构，起到调节肠道，促进消化的作用，同时对宝宝免疫力的提高也有一定帮助。α-乳清蛋白是母乳中的主导蛋白质，宝宝对其有着更好的吸收率。OPO可以优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收，还可以软化便便，降低便秘几率。

珍护旧包装有的特色强化配方，新包装也有，而且在这个基础上，新包装还多加入了MFGM乳脂球膜、乳源唾液酸。MFGM乳脂球膜是神经纤维的重要成分，有助提升宝宝的认知能力。乳源唾液酸可以促进婴儿的大脑和神经系统的发育。

原料

奶源和营养配方都说完了，最后是原料这块，珍护新旧包装的的添加情况很一致，均是含有无水奶油，无水奶油的添加虽然可以丰富奶粉的脂肪酸种类，但由于它来源于牛乳，牛乳脂肪球的直径比较大，对于小月龄宝宝来说可能会比较难消化吸收，大家要注意一下，等宝宝月龄大一些我们就不用担心这个问题。

总结

好了，以上就是伊利金领冠珍护奶粉新旧包装在奶源、营养、原料方面的区别，总的来说，新包装的“升级”主要在于奶源和营养两方面，从以前的全部段数还原奶生产，升级为1段鲜奶，2段之后掺还原奶，营养配方比旧包装多添加了MFGM乳脂球膜、乳源唾液酸这2个特色强化配方，在宝宝大脑发育、认知能力等方面起到积极作用。

另外，如果大家对还原奶比较反感，对珍护奶粉不是十分满意的话，推荐大家看看同行业中其他的国产奶粉品牌，比如君乐宝和飞鹤，都有自己的优势，在配方和奶源上都优于珍护，希望能帮助到大家。