羊奶因为营养丰富、易消化吸收,不仅是日常生活中大家补充营养的选择,更是准妈妈们在孕期必不可少的营养摄入。
但处于孕期的女性,体质还是比较敏感的,部分准妈妈不免担心孕期是否能够喝羊奶,今天羊大师就来给大家科普一下这个问题。
孕期能喝羊奶吗?
准妈妈是可以适量喝羊奶的。羊奶是比较温和且营养价值很高的食物,准妈妈适当地饮用羊奶,能补充多方面的营养物质。
部分准妈妈难免会担心羊奶膻味的问题,会引起孕吐。其实现在国内养殖技术和脱膻生产技术成熟,完全不用担心膻味问题。
因为奶羊在小时候就会被摘除主要膻味来源——膻腺。在产奶时为了有效隔绝生羊乳吸附空气中膻味,也会采用机器化挤奶。 生产加工过程中,也会采用先进的物理脱膻工艺,脱除膻味的同时,完整保留生羊乳的营养价值。
补充孕期所需营养
怀孕期间,孕妇对各种矿物质、微量元素的需求量增多,其中,对钙的需求也在增加。
中国营养学会2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议,孕早期、孕中期和孕晚期钙的适宜摄入量分别为800毫克、1000毫克和1200毫克。
一般来说,每100毫升普通牛奶中,大概含104毫克的钙。而同等量的羊奶,钙含量可达140毫克,比牛奶高约30%。
在《改善山羊乳风味的方法研究》一文中就有讲述,被称为“奶中之王”,是世界上公认的最接近人奶的乳品 。且羊奶钙磷比例是适合人体吸收的黄金比例,对于人体而言,羊奶更好吸收。在《PGN 儿科胃肠病学和营养杂志》中就有提及,羊奶小分子小到2.658微米,吸收率高达95%。
而且孕期,DHA能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分,DHA不仅对胎儿大脑发育有重要影响,而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。但是母乳中DHA的含量不能满足胎儿的需求,所以准妈妈可以选择DHA含量较多的羊奶。
同时羊奶中富含的EGF因子有利于修复受损肌肤细胞减少妊娠斑、减少面部色斑的产生,保持肌肤的亮丽。
而且羊奶中脂肪为MCT短链不饱和脂肪酸,不会导致脂肪堆积,饮用羊奶不仅有利于腹中胎儿的发育健康,孕妇更不会因为营养补充导致体型变胖,便于产后快速恢复形体。