奶粉“一哥”中国飞鹤正加速婴幼儿配方奶粉以外的其他业务布局。
近日，飞鹤乳业克东分公司稀奶油生产加工项目建设工作基本完成。据了解，飞鹤乳业稀奶油生产加工项目计划投资5000万元，设计年处理鲜奶9万吨，年产稀奶油9000吨，预计年可实现产值23800万元，纳税5600万元，带动就业26人。该项目的建成投产将进一步延伸飞鹤乳业产业链条，实现鲜奶加工后的高附加值。
2023年12月14日，飞鹤召开以“征途·跨越山海”为主题的合作伙伴年会。飞鹤董事长冷友斌对外表示，接下来飞鹤要“不断深挖国内乳品市场的多元化需求，除了满足婴幼儿奶粉市场，更全力探索全生命周期产品”。
业务多元化发展背后，飞鹤在婴配粉领域正面临前所未有的压力。
1月17日，国家统计局公布了2023年的新出生人口数量，全年出生人口902万人，保持下滑趋势。这意味着，婴幼儿配方奶粉行业人口红利逐渐衰退，已是大势所趋，婴配粉企业首当其冲，受到的影响最大。
作为国内婴配粉市占率排名第一的企业，近年来由于市场消费基数减小、行业竞争加剧，飞鹤也经历了业绩增长到下滑的过程。
据统计，在2016年到2020年期间，飞鹤的营收年复合增长率达到49.38%，净利润增长率更是超过105%；2021年同样延续了增长态势。但到了2022年，中国飞鹤的高增长紧急刹车，更是迎来上市后首次营收净利双下滑，分别同比下降6.4%和28.07%。
这一年里，飞鹤的存货规模同比增长15.82%，进一步提升至19.94亿元并达历史最高水平，存货周转天数更是大幅增加至90.87天。
2023年上半年，飞鹤的营业收入97.35亿元,同比增长0.65%；期内溢利16.96亿元，同比下降28.76%。
此外，作为中国国产高端奶粉的代表品牌，除了消费量的减少，飞鹤产品在“价”上也难以突破，目前其产品售价已较高，提价空间并不大。其较有代表性的“星飞帆”3段婴幼儿奶粉，售价为700g/179元。作为对比，伊利金领冠婴幼儿奶粉3段售价为900g/153元。
在婴配粉领域瓶颈已现的情况下，飞鹤开始加快产品结构转型，谋求多元化布局，向孕妇婴儿、儿童青少年、健康食品、营养健康4大业务领域全力延展。从新业务的布局情况来看，有些板块已初具成效，比如其儿童粉业务在2022年的市占率达18.1%，为行业领先品牌。
总体上，中国飞鹤的业务板块具体分为婴幼儿配方奶粉业务、其他乳制品业务和营养补充品业务。其中婴幼儿配方奶粉业务的营收占比在90%以上，其他业务对于业绩的贡献仍比较小。
此前，中国飞鹤曾定下“2023年要达到350亿元”的销售目标，意味着2023年下半年其需要实现超250亿元的销售业绩。从当前的市场情况来看，这一目标显然难以实现。
采写：南都·湾财社记者 王静娟