随着人们生活水平的提好，越来越多人开始追寻高营养的奶制品。骆驼奶就是现在最热门的营养品，骆驼奶因其高营养和稀有被称为“沙漠白金”，咱新疆也出台好多政策，鼓励扶持农牧民养殖骆驼，提升骆驼奶标准化、规模化发展，骆驼奶也成为农牧民增收致富新的渠道。今天小编就和大家聊聊怎么正确的和骆驼奶才更有营养！
骆驼乳（驼乳）特指双驼峰分泌的乳汁，其味道比牛奶稍咸，奶油味更加浓郁，含人体必需的多种氨基酸和维生素。
1、加热骆驼奶饮用，比起冷驼奶更能使肠胃蠕动，让营养给人体更好的吸收。骆驼奶加热不要等到煮沸，不可加热时间过长破坏驼奶的营养成分，70℃时用2分钟，60℃时用5分钟为佳。
2、吃菠菜后不喝骆驼奶，骆驼奶富含钙与氨基酸、蛋白质，菠菜含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，破坏人体对钙等营养的吸收。
3、喝骆驼奶是不与醋同食、不要用骆驼奶服消炎药，以免破坏两者的平衡。
4、早晨起床和临睡前喝骆驼奶，这两个时间段是身体向骨骼输送养分的黄金时期，所以早晨和睡前喝骆驼奶是人体补充能量的黄金时间。
5、骆驼奶搭配麦片一起服用，能增强人体的吸收和起到安神补气血的作用。
提别提示：发高烧和腹泻期间不建议喝骆驼奶。
以上方法可以最大程度保持骆驼奶的营养，由于鲜奶保质期非常短，只有有骆驼的地方才可以买的到。现在食品科技发达，骆驼奶粉早已悄然上市，就新疆就有好几个品牌的驼乳粉。“齐兰美宝”就是其中一个，也是浙商援疆扶贫项目，奶源源自新疆阿克苏被称为“骆驼之乡”的柯坪县。
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