文丨美妈很帅
前段时间美妈写了一篇关于奶粉冲泡温度的文章，引发网友热议。后来有位宝妈看完这篇文章后私信问我，“冲泡温度晓得了，那配方奶粉到底喝到几岁？”看到这个问题，相信十个人有九个会回答，“配方奶粉至少得喝到3岁。”然而这个观点并不正确。家长们之所以对“奶粉喝到3岁”这个观念深信不疑，多亏了广告商的“卖力宣传”。
奶粉到底给孩子喝到几岁？权威机构给出的答案，颠覆我们的认知配方奶粉的英文最开始叫Infant Formula,Infant即为婴儿，是指0-1岁的宝宝，配方奶一开始本来是为了那些无法吃到足够母乳的婴儿而特别研制的母乳替代品。大概觉得孩子1岁后大家都不再吃幼儿配方奶，部分商家为了利益，从而鼓吹“要喝到3岁”，在广告商的推波助澜下，“奶粉要喝到3岁”的观念便根深蒂固了。其实开目前没有哪个权威机构指出，孩子喝配方奶一定要喝到3岁。反而有不少国家或地区提倡，孩子1岁后没必要喝配方奶。
2013年，efsa（欧洲食品安全局）曾针对幼儿奶粉发表了这样的观点：“成长型奶粉”（也即我国的3段及4段幼儿奶粉）在满足幼儿营养需求上并不能为均衡膳食带来额外的营养价值。
《澳大利亚膳食指南》也倡议，满1岁后，健康的幼儿不需要再喂食幼儿奶粉与补充食品。
美国儿科协会则建议，在均衡饮食的前提下，1岁宝宝应该开始把全脂牛奶或2%的低脂牛奶列入宝宝的“每日食谱”之中，下面1岁婴儿的样本食谱中搭配的是全脂牛奶或酸奶，而非配方奶粉 。
2013年2月1日“香港卫生署联同五个医疗专业组织就儿童饮用配方奶的建议发表联合声明”中曾提及，“家长无须为（1岁或以上）幼儿转用成长或助长配方奶（即‘3’、‘4’号:也即是大陆的3段及4段）。”
而《中国居民膳食指南2016版》则相对比较谨慎，对于1-2岁的宝宝，每天要喝500ml的奶，在无法实现母乳喂养或母乳不足时，可以用配方奶作为补充，并少量摄取鲜牛奶、酸奶等奶制品。
由此可以看出，宝宝满1岁之后，配方奶粉不再是孩子的必需品。值得注意的是，每个宝宝的发育情况都有所差异的，我们不能一刀切，为了省奶粉钱一到1岁就马上断奶粉，而是根据宝宝的实际情况来决定。那么哪些宝宝到了1岁之后就不需要吃配方奶，哪些宝宝还要继续吃呢？怎么平衡饮食，为孩子的生长发育提供更全面的营养呢？
细心的家长会发现，孩子1岁之后，胃口会变小，并开始挑食，每餐吃几口饭就不想吃了。家长犯难，这可怎么办，现在孩子活动量越来越大，应该吃得更多才对啊，怎么食欲反而下降了。如果家长了解孩子的成长规律就不会不安了，1岁之后孩子的生长速度已经放慢，他不再需要那么多的能量及营养来满足成长了，自然就不用吃那么多的食物了。
1岁后，这些宝宝不必再吃配方奶1岁之后，辅食已经进行得差不多了，大部分宝宝都能够跟家人吃一样的食物，能从多样化的食物中摄取成长所需的营养。如果宝宝体重达标甚至超标，对牛奶不过敏，能买到优质的鲜牛奶或低温奶补充钙质，而且家长能为孩子提供多样化的食物，比如最基本的四大营养食物——肉类、蛋类、禽类、鱼类；奶制品；水果蔬菜；谷物、面包、面条、土豆、米饭，那么逐步断了配方奶、断了母乳也没啥影响，只要丰富菜单，喝足够的奶制品就能为孩子的成长发育提供较为全面的营养。
需要注意的是，2岁以下的婴幼儿还需要足够的热量支持身体生长，所以选牛奶时要选全脂牛奶或酸奶，2-5岁可以喝低脂奶，5岁之后就可能喝脱脂奶了。
1岁后，这些宝宝可以继续喝配方奶宝宝喝不惯牛奶或者对牛奶过敏，或者宝宝严重挑食，甚至家长因为太忙而无法做到饮食多样化，那么让宝宝继续喝配方奶喝到2岁左右未尝不可，但是想为孩子的身体发育提供更全面的营养，靠配方奶是不够的，均衡饮食，丰富菜单才是硬道理。再者，3段4段奶粉在安全及营养强化上没有1段2段那么严苛，添加的糖分也比前两段要多，所以3段、4段配方奶并没有我们想像的那么高大上！
总而言之，理论上1岁之后应该通过丰富菜单，加入奶制品，调整饮食结构及宝宝的进餐习惯来实现营养全面的目标，但是1岁之后宝宝要不要继续喝配方奶粉，家长最好根据自家宝宝的发育情况及生活条件来决定，而不是一刀切。
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