近期，知名健康专业平台丁香园发布一项针对喝普通牛奶肠胃不舒服的3000+健康专业人士牛奶试饮调研结果。结果显示，在饮用仅含A2型蛋白质的a2®鲜奶后，86%参与试饮的健康专业人士表示并没有出现肠胃不适情况。除此以外，九成参与调研的健康专业人士在品尝后表示，a2®鲜奶不仅对肠胃舒适度很友好，口感也十分出众。
在这之前，已经有多个专业机构发起了多项健康专业人士a2®鲜奶试饮调研活动，且规模和深度不断加大。调研结果都相似。这些结果屡次被权威媒体，比如新华网、环球网、中国网等报道，其中还不乏专业健康媒体，比如人民健康、生命时报等。
此次调研，是专门针对喝普通牛奶不舒服的健康专业人士做的，他们的亲身体验，不仅仅为我们普通人喝奶提供解题思路，更是为我们新手爸妈们提供了极为重要的选奶专业参考。
A2型蛋白质其实是我们人类的“老朋友”
据新华网、环球网等诸多媒体报道，我们现在喝的牛奶，蛋白质主要有乳清蛋白和酪蛋白两大类，其中，酪蛋白约占牛奶蛋白质的80%。A2型 β-酪蛋白即是β-酪蛋白中的一种。A1型蛋白质是部分奶牛基因突变产生的，而绝大部分哺乳动物乳汁中的蛋白质是A2型的，包括人类在内。
换句话说，A2型蛋白质才是牛奶原初的蛋白质，是牛奶本来的样子，是我们人类的“老朋友”。
我们现在喝的牛奶，可能早已经和祖先们喝的奶不一样了。这一点，很多博主、专家学者以及健康专业人士都分享过了哦。
据多项科学研究显示，A1型蛋白质在人体消化过程中会产生一种叫BCM-7的碎片，造成腹胀、腹泻等胃肠道不适症状。而A2型蛋白质与母乳中的β酪蛋白分子结构更为相近，展现出亲和人体特质，更易消化、吸收。
其中，对儿童的益处，国内外多个机构以及专家对于A2型蛋白质的研究都得出相似的结果，包括2019年，由中澳两国专家联合完成的，题目为《普通牛奶与只含A2 β-酪蛋白的牛奶对中国儿童消化的影响：一项随机研究》在《儿科肠胃病学与营养》杂志（Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition，简称“JPGN”）上发表，研究发现，A2 β-酪蛋白的牛奶或可减轻儿童牛奶不耐受引起的胃肠道症状。
乳糖消化专家、普渡大学临床和转化科学研究所主任Dennis Savaiano教授曾经在采访中表示，饮用了仅含有A2型蛋白质的牛奶更好消化，不容易产生肠胃不适的症状。
在新华网报道中，高级乳业分析师宋亮也表示，A2β-酪蛋白是原生蛋白。目前有很多科学实验和现实世界研究数据表明，A2型蛋白质更容易被消化吸收。因此，近年来A2型蛋白质鲜奶产品在中国市场上得到了消费者认可和喜爱。
所以，宝爸宝妈们知道自己在选奶的时候，第一步要做什么了吧！请大家一定要记住，不是所有牛奶蛋白质都是亲和好消化吸收的哦，认准亲和好消化的A2型蛋白质。
除了蛋白质，还要关注这些
认准了蛋白质类型，妈妈们还要看以下几个要点，首先要看奶粉罐的配料表，配料表第一名是否“生牛乳”一定要关注；其次，是否是生牛乳一次成粉也很重要，这代表是否最大限度锁住牛奶的新鲜，保留牛奶的营养元素。第三，想要翻车少，建议妈妈们自己先试一试同款奶源的鲜奶。这次调研中，很多健康专业人士也倾向于自己亲试相同奶源，直观了解奶粉的口感、质地以及可能带来的肠胃反应等，认可后再给宝宝尝试。毕竟，对他们来说，试过才有底气。第四，关注关键营养元素，比如乳铁蛋白、DHA&ARA、益生元等。
选择困难选手，直选最专业的
此次调研中，健康专业人士喝的a2鲜奶同款婴幼儿配方奶粉---a2至初在A2型蛋白质奶粉领域就是妥妥的专业级选手，20多年只做A2型蛋白质奶粉，在全球来说，目前都唯此一家，绝无分店。而且，更关键的是，a2在妈妈圈也是有口皆碑的，奶粉都是源自a2源乳，添加提升自护力的乳铁蛋白、助力眼脑发育的DHA&ARA、以及益生元加持等多种成长必需的营养元素哦。
综上，各位新手妈妈带娃只要记住一个点，那就是掌握关键知识，科学育儿，平常心。