为什么“学生奶”会被推上风口浪尖?

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自从绝命毒师辛吉飞(已经裂变了这也从侧面反映了一些问题)发布视频以来,食品添加剂受到大部分人的重视,去趟超市也知道看配料表了~这当然是个好事!

为什么“学生奶”会被推上风口浪尖?

刘怂一勺三花蛋奶加羊肉风味膏熬了十几年羊肉汤的老师傅都傻眼了,我们有办法识别吗?说他动了整个行业的蛋糕,这个蛋糕如果是用我们老百姓健康换来的,那还能叫做蛋糕吗?

抛开剂量谈毒性这句话经常被一些自媒体拿来用,是一些食品放些添加剂不可怕,可怕的是我们一日三餐吃的喝的都逃不开添加剂,吃一顿不超标,要是天天吃呢?这时候你说怎么办,你说我不出去吃了我在家自己做,天天996不想躺着歇歇吗?再说你自己做就能避开吗?格局小了~很多蔬果为了保证颜色新鲜,没那么快腐烂都或多或少都用了一些“科技手段”。

虽说这些食品添加剂都是国家许可的也没有证据证明它有害,我们暂且认为它是无害的吧,但是有些无良商贩和企业滥用这方面根本无从监管,到处都能买到谁都可以使用,市场监管部门也只是抽样检验,有太多的漏网之鱼(也不乏被报道的恶性事件)。希望下一步能引起有关部门的重视,市场准入制度和使用标准要进一步细化防止滥用。

回到主角先来了解一下什么是“学生奶”;“学生奶”是为在校学生专供饮用的牛奶。联合国粮农组织发起各国政府积极支持并提倡以期"提高世界儿童的营养健康水平"。该计划让处在成长发育期的少年儿童在繁忙的在校学习期间,及时补充能量,并借此改善他们的营养健康状况是利国利民造福后代的一项民心工程。我国实施"放心牛奶"的基本原则是安全、营养、方便、价廉。学生饮用奶直供中小学校,不准在市场销售。看了这些是不是感觉挺好的!确实是好的政策有助于学生的生长发育。

学生奶牛奶

但是从图片我们可以看到的是“学生奶”包装品质一般,还写着各种的“口味”,配料表上主料除了生牛乳,还有水、白砂糖,食品添加剂,还添加了食用香精。这猛一看不就是牛奶味饮料吗?好在国家出台的标准还是帮这些企业守住了一些底线,但也仅仅是已经滞后的底线,原料要求明确规定,不使用、不添加“复原乳”及营养强化剂,所以网上一些文章、视频为了吸引流量,说什么“学生奶”就是奶粉加糖加香精冲的是不准确的!如果将“学生奶”标准和国家相关标准做对比,很明显学生奶是要严于国家标准的。

但是为什么要使用糖和食品添加剂呢?是这些食品添加剂对孩子身体有什么帮助吗?“学生奶”本身就是一个很大的市场,就那几个企业生产可以说是分好的蛋糕,“学生奶”价格是比市面上的奶要低,但并不是亏本销售,有些企业想要多赚钱,无非两个方法:一是政府补贴,二是降低质量。但是补贴的地区并不多,所以使用食品添加剂可以有效降低企业的成本,而且加糖和香精孩子更爱喝。

但牛奶营养价值是毋庸置疑的,让孩子们喝上牛奶确实有助成长,我们想让孩子喝纯牛奶到你那里没得选只能喝调制乳,我们做家长的看似有选择定与不定的权利实际不用多说,现在情况是直接安排任务,老师完不成任务对自己有影响,定的话不想让孩子天天喝“牛奶饮料”,好家伙只能给孩子说牛奶拿回家大人喝掉那还能叫“学生奶”吗?,不定的话又害怕孩子受到区别对待,还有部分老师会阴阳怪气的在班级群里发消息,如果真的对孩子有帮助我不信有家长会舍不得花钱。另外而且面对一些家长的质疑,比如他们自己准备的高品质纯牛奶不让带进学校,学校却诱导孩子们喝调制乳,根本无言以对。

有人说你们就是贩卖焦虑~食品添加剂吃吃喝喝那么多年都没事,那这事你不说我不说什么时候才能引起重视呢?无论是奶粉还是牛奶消费最多的人群都是孩子,必须要执行更高的标准,更严格的监管,中国奶制品特别是有前科的企业任重道远!

你觉得“学生奶”有必要改进,或者被取代吗?

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