评测说明:
怎么给宝宝挑选出更合适的奶粉呢?这大概是各位家长育儿路上的第一个难题。其实,奶粉配料表就已经给出较多重要信息了。今天就教教大家如何从配料表中看出关键信息。
营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》以及2021年2月发布的GB10767-2021《食品安全国家标准 幼儿配方食品》。
碳水化合物
碳水化合物是婴幼儿能量供给的重要物质。婴配粉中碳水化合物的主要来源是糖,包括乳糖、白砂糖、葡萄糖浆、玉米糖浆、果糖、麦芽糊精等。但是,对于普通婴幼儿来说,乳糖才是最佳的碳水化合物来源。
✔红榜:
▶乳糖:乳糖是人乳中的主要碳水化合物,也被认为是人乳中宏量营养素的主要成分。乳糖除了能供给能量外,还可以调节益生菌菌群。乳糖在自然界中仅存在于哺乳动物的乳汁中,一分子乳糖消化可得一分子葡萄糖和一分子半乳糖。半乳糖能促进脑苷脂类和黏多糖类的生成,因而对宝宝智力发育非常重要。
✔白榜:
▶麦芽糊精:麦芽糊精是一种多聚糖,它是以玉米、大米和木薯等精制成的淀粉为原料,具有低甜度、低渗透压、无色无味的特点,不会对宝宝的口味造成影响。添加到婴幼儿配方奶粉中的麦芽糊精没有乳糖的营养价值高,还会降低乳糖的含量,所以对于普通宝宝而言,营养意义并不大;但对于乳糖不耐受的宝宝,这类糖分可替代乳糖作为碳水化合物的来源,给宝宝供能。
✘黑榜:
▶精制糖:玉米糖浆、葡萄糖浆、麦芽糖、葡萄糖、白砂糖。这类糖属于人工添加糖,具有高甜度、高热量的特点,长期食用它们容易导致发胖和龋齿(蛀牙),宝宝习惯甜度高的食品之后,口味变“重”,易偏食挑食。
典极全新儿童羊奶粉,碳水化合物中仅有来自典极牧场高品质山羊乳中提取的天然乳糖,不含麦芽糖及白砂糖等任何其他添加物,宝宝可以放心食用。
蛋白质
蛋白质是生命的物质基础,参与人体的生产、存在、消亡,也是宝宝生长发育重要的营养素。
▶乳清蛋白:乳清蛋白是一种易被宝宝吸收的优质蛋白,有助于调节睡眠、食欲和情绪。母乳中,乳清蛋白含量占总蛋白质含量的60%-90%,是母乳中重要的蛋白质之一。它包含α-乳清蛋白、乳铁蛋白等。
典极全新儿童羊奶粉富含乳铁蛋白,采用先进的冷喷工艺,含量更加纯净,具有抗氧化,抑制细菌,提高免疫力。
▶酪蛋白:酪蛋白是一种大分子蛋白质,不易被宝宝直接消化吸收,因而对于一些消化功能比较弱的宝宝,容易引起消化不良的反应,但是可以增强饱腹感,也是优质蛋白之一。
▶羊初乳碱性蛋白:典极全新儿童羊奶粉摒弃了传统的酪蛋白,特别添加了羊初乳碱性蛋白(简称CBP),它从羊初乳中仅能萃取出万分之四,分子量更小,更加利于吸收;不仅能够提高人体免疫力,而且能够促进骨骼发育。
脂肪
对于宝宝们来说,脂肪是供给成长发育必不可少的能量之一。脂肪除了给宝宝供给能量之外,更重要的是还给宝宝提供必需的脂肪酸,是促进宝宝大脑发育、神经和免疫系统的重要组成部分,不可缺少。
婴幼儿配方奶粉中的脂肪来源主要有奶基原料、植物油以及天然乳脂(无水奶油、稀奶油等)。
奶基原料
▶羊奶脂肪or牛奶脂肪:一方面,羊奶中脂肪球颗粒直径小于牛奶中的脂肪球颗粒,其中小于5μm的颗粒占80%,而牛奶中仅60%。脂肪球颗粒直径越小,可能会更有利于消化和吸收。另一方面,羊奶天然含有更高水平的中链脂肪酸 (MCFA),约占脂肪的28%,是牛奶的两倍。与长链脂肪酸相比,MCFA更易吸收,而且吸收速度快,在体内可以被快速氧化供能。
所以,羊奶脂肪GET!✔
植物油脂
宝宝对饱和脂肪酸的需求比较少,对不饱和脂肪酸需求量比较多。而动物乳汁中饱和脂肪酸含量相对较高,母乳中不饱和脂肪酸含量高并且结构合理,更容易被宝宝消化吸收。
因此,婴幼儿配方奶粉常常通过混合各种类型植物油来调和油脂,使奶粉脂肪中脂肪酸的组成和结构更加合理。常见的有椰子油、大豆油、葵花籽油、玉米油、核桃油、棕榈油、棕榈仁油等。具体可参考下图:
加分项:DHA
二十二碳六烯酸(DHA):DHA是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸,在鱼油中含量较多。维持机体适宜的 DHA 水平,有益于婴儿早期神经和视觉功能发育,对宝宝大脑发育有着重要作用,被称为「脑黄金」。
特殊配料
✔加分成分:
▶HN019乳酸双歧杆菌:HN019利于儿童肠道消化吸收,权威实验表明,摄入乳双歧杆菌HN019和益生元强化的牛奶,使得学龄前儿童缺铁人数减少,体重增加。
▶乳脂球膜:乳脂球膜(MFGM)含有蛋白质、磷脂、酶及矿物质等多种生物活性成分,可参与宝宝神经发育,帮助宝宝快速、完整地传递神经信号,建立完善的大脑网络。另外,乳脂球膜对免疫系统发育、改善肠道菌群有积极作用。
▶燕窝酸:燕窝酸的作用主要体现在促进婴幼儿大脑发育和提高免疫力两方面:通过参与大脑神经细胞的生成,进而促进宝宝大脑神经的发育,提高认知和记忆力。而与某些细胞表面结合时,燕窝酸则可以提前占位,减少病原体在体内附着,改善宝宝自身保护力。
典极全新儿童羊奶粉含有燕窝酸和HN019乳散双歧杆菌,这两种特殊配料对于孩子的智力发育和身体吸收都有很好的益处。
✘减分成分:
▶香精香料:常见的香精香料包括香兰素、乙基香兰素还有香荚兰豆浸膏。过量食用香精,容易使宝宝产生味觉辨识障碍,对天然的食物失去兴趣,引起偏食。婴幼儿肾脏适应性较差,长期大量食用香精香料,会对肾脏造成损伤。
敲重点!典极全新儿童羊奶粉,不含任何食用香精添加剂,是纯天然草饲的纯羊奶粉,请各位宝妈放心购买!
今天的评测就到这里了。相信经过今天的讲解,各位家长在购买羊奶粉时,一定要注意这几个关键指标,真正购买到高品质的羊奶粉。
典极全新儿童羊奶粉,是新西兰皇家实验室针对中国儿童专门研发的配方,自然有更出色的表现。新西兰原产高端进口羊奶粉,你和家人值得拥有。现在点击下图下单尽享八折优惠哦!