谣言1 配料表中第一位是生牛乳的就是湿法工艺，是粉的就是干法
近期，网络上流传着这样一些言论：“湿法工艺都是用生鲜乳生产的，奶粉更新鲜，营养更好！”“凡是配料表第一位写的是xx粉的，那这款奶粉就是干法工艺生产的， 干法工艺生产的奶粉不如湿法工艺生产的奶粉好。”
辟谣：
关于奶粉工艺，依据《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》要求，婴幼儿配方乳粉的生产工艺包括干法工艺、湿法工艺和干湿法复合工艺。
而湿法工艺是指，奶基原料在液态的情况进行的标准化配料、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥等一系列的生产操作，其标准流程为：
奶粉的生产工艺，国家食品药品监督管理总局官网可查，附官网链接二维码
奶基原料是脱脂乳粉的可能是湿法，比如惠氏启赋，爱思诺、喜安智典悦等；
但使用生鲜乳的也有可能是干法，比如爱他美卓萃、喜宝倍喜、海普诺凯荷致、麦蔻乐享等，更有可能是干湿复合法，比如：A2至初、皇家美素佳儿等；
所以，不能从配料表上去判定奶粉的生产工艺，更不能说湿法工艺生产的奶粉就最好。
谣言2：宝宝羊奶粉比牛奶粉更好吸收，更有营养。
辟谣：
羊奶分子确实比牛奶小，但是在经过均质等工艺变成奶粉后，分子大小和营养成分的差别，和牛奶粉比起来，微乎其微。所以，羊奶更好是商家的噱头。
谣言3：一个阶段是全乳糖配方，所以这个牌子是全乳糖配方。
辟谣：
所有的一阶段奶粉都是全乳糖配方，一段执行的国家标准是GB10765，要求乳糖占总碳水化合物的比例不低于90%；但不代表二段和三段奶粉也是全乳糖配方，二三段执行的国家标准是GB10767，对乳糖的占比没有强制性要求。
请尽量选择全部阶段全乳糖配粉。怎么看？配料表上乳糖排名前三位，且不含葡萄糖浆、蔗糖、白砂糖，玉米糖浆，麦芽糊精等其他碳水化合物。
谣言4：含有乳铁蛋白的奶粉能增强免疫力。
辟谣：
很多声称含有乳铁蛋白的奶粉，绝大多数含量极少（100mg/100g），根本没有作用，是商家噱头。而且乳铁蛋白是活性物质，奶粉高温喷粉的时候会影响其活性，能否真正发挥作用，未知。
谣言5：奶粉营养元素最全，含量最高，就是好奶粉。
辟谣：
有的奶粉添加了市面上一切有的营养元素或者每一种成分含量都高高的，我劝你三思！奶粉的含金量在于配方的配比和设计，简单说，比例非常重要。只要你愿意多了解，你总能通过一些蛛丝马迹来发现一个奶粉厂家究竟有没有研发实力，别看广告，比如可以看是否有医学用途婴儿食品的背景，或者制药的背景等。
谣言6：有机奶粉更好。
辟谣：
有机奶粉在原料方面是更好的，毫无疑问。但是为了确保原料的有机，奶粉需要放弃添加为数不少的营养成分，所以有机奶粉通常营养元素要少。
谣言7：欧美、澳洲系奶源和配方更好。
辟谣：
说一句话，你就懂了，亚洲和欧洲人饮食习惯、生活习惯、肠道的环境有很大不同，但也不能只看奶粉产地，关键看厂家研发实力并且有没有能力做母乳的研究。
谣言8：宝宝腹泻，选择奶粉+乳糖酶。
辟谣：
一般情况，3-6个月龄宝宝奶粉摄取量中乳糖摄取量为70-80g/1L。而市场上销售的乳糖酶1-2条，含有乳糖酶6000unit，能够消化12-14克/L含量。所以，口服的乳糖酶根本不足以消化宝宝摄入的乳糖。另外，乳糖酶属于固体饮料，没有足够长的时间和临床论证其没有副作用，而无乳糖奶粉属于医用，安全性更高。
谣言9：牛奶蛋白过敏的宝宝，可以换羊奶。
辟谣：
换成羊奶粉虽然有个别过敏症状减轻的案例，但是这绝不是科学的方法。羊奶和牛奶的蛋白结构有相似的片段，因此牛奶蛋白过敏的宝宝，羊奶也同样会过敏。科学的方法应该是预防过敏或者有过敏风险的宝宝请选择有水解工艺的奶粉，轻度过敏的宝宝可以选择适度水解奶粉，中度过敏以上的宝宝可以选择深度水解或者氨基酸奶粉。
谣言10：宝宝大便是绿色，需要换奶粉。
辟谣：
正常母乳喂养的宝宝大便也可以偶尔呈浅绿色。如果宝宝的大便是淡绿色，伴有泡沫，或水样大便，那就是肠胃受凉，消化不良的表现。大便酸性时，内含胆汁遇空气会氧化成绿色。另外，因乳杆菌的作用，大便在肠内已被氧化，变成绿色排出体外。因此绿色便是正常现象。宝宝出现绿便与个人体质、年龄、肠内酸碱度、肠内细菌生长状态、奶制品成份（如铁质）都有关系，只要宝宝精神与活动正常，则不必担心。