关于水解蛋白配方奶，也是在临床应用非常多的配方奶，有的宝爸宝妈们可能也都听说过。水解蛋白配方奶又分为部分水解蛋白，深度水解蛋白，以及完全水解蛋白。
这类配方奶主要适用于牛奶蛋白过敏的小宝宝。
深度水解主要是把氨基酸、蛋白质，水解成短肽，氨基酸奶粉就是把蛋白质游离成一个个氨基酸，会给宝宝降低由于牛奶蛋白引起的免疫原性，这样会使宝宝不会再发生牛奶蛋白过敏反应。
对于临床上比较常见的牛奶蛋白引起过敏的症状：其中比较常见的有皮肤，皮肤会表现有湿疹。如果宝宝湿疹比较严重的话我们就会考虑是否是牛奶蛋白过敏引起的。2. 再有就是胃肠道表现，宝宝会出现腹胀、腹泻等腹部不适的症状。
3. 还有一些呼吸系统，如打喷嚏、流鼻涕等过敏性鼻炎的表现，都是过敏比较常见的一些症状。
如果宝宝出现了过敏的情况，我们要考虑可能是牛奶蛋白过敏，这时候就要考虑给宝宝治疗了。
那么怎么选择部分、深度、完全水解的配方奶呢？部分水解蛋白配方奶，适合预防牛奶蛋白过敏的宝宝人群。如果妈妈奶水不足，需要添加配方奶，宝宝又是一个过敏表现高危人群人群，那最开始就可以给宝宝选择部分水解蛋白配方奶，会降低宝宝牛奶蛋白过敏的情况。
2. 如果宝宝已经有明确的牛奶蛋白过敏表现，是混合喂养或者纯配方奶喂养的宝宝，我们建 议选择深度或者完全水解氨基酸的配方奶。绝大部分的的宝宝，或者说90%以上的宝宝，深度水解蛋白配方奶就能够治疗宝宝的牛奶蛋白过敏。
3. 而对于剩余不到10%比例的宝宝而言，食用深度水解蛋白配方奶仍然会出现过敏现象，所以需要选择游离氨基酸配方奶。
医生会根据宝宝过敏症状的严重情况选择不同的配方奶。轻中度的过敏，医生会给宝宝选择深度水解蛋白配方奶，如果是重度过敏，我们会建议游离氨基酸的配方奶来治疗宝宝的过敏反应。
对于母乳喂养的宝宝，是不是就没有过敏反应呢？其实在临床上也不是特别少见，对于纯母乳喂养的宝宝有时会出现便血的情况。如妈妈食用了牛奶蛋白，引发了宝宝过敏性结肠炎的反应，这就需要妈妈进行饮食回避。
在临床上还有一些其他特殊配方奶，比如高热卡的早产儿的奶粉。之后有机会我再详细讲一下。
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