法国爱达力把控奶粉各个环节,实现全产业链生产模式

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稳定性和安全性是衡量奶粉品质的重要标准,保障奶粉品质是乳业发展的根本,而奶粉作为一种深加工、超长产业链的产品,奶牛选择、牧场环境、奶源、生产工艺、配方、质量管理体系等每一个环节都会影响奶粉的品质。所以,一款好奶粉需要具备多重优势。

法国爱达力自有优质奶源

奶源品质是奶粉品质的基础,一直以来,优质奶源就是乳业必争之地,而南北纬40到50°区间的温带草原是公认的“黄金奶源带”,其温湿度、土壤、水源与降雨条件等更利于牧草和奶牛的生长,产出的原奶品质更优。

法国爱达力在法国拥有自有牧场,牧场全年日照超2000小时,奶牛能享受到的自然放牧时间长达三个季节。集团优选产奶量高、乳脂率低的纯种荷斯坦奶牛和蒙贝利奶牛,并且每头奶牛都有一份健康档案,定期体检保障奶源品质。、

法国爱达力一体化管理和经营

奶粉的全产业链生产是指奶粉生产所涵盖的奶牛选择、奶牛喂养、生活环境、挤奶消毒、原奶质量检验、生产加工、包装、检验等多个环节所构成的完整的产业链系统。各大乳企都在布局全产业链生产模式,致力于实现从牧草种植、奶牛养殖、到生产加工全产业链一体化管理和经营,保障奶粉安全。

法国爱达力全系列奶粉均在法国完成研发、生产、产品的包装及检验。爱达力依托法国索地雅集团全产业链优势,长期遵循“牛奶之路(La Route Du Lait)”质量管理体系,严于欧盟标准,让奶粉生产的各个环节全程可控。

爱达力保留更多鲜活营养

奶粉的奶基原料包括:生牛乳、全脂奶/粉、脱脂奶/粉、乳清蛋白粉、脱盐乳清液/粉等,其中脱盐乳清发挥着重要作用,可以增加奶粉中乳糖、乳清蛋白含量,降低盐分,减轻宝宝肠道负担。

脱盐乳清是生产奶酪的副产品,欧美各国的奶酪工厂是脱盐乳清的主要供应商,我国干酪发展较国外落后,乳清综合利用率低,所以我国脱盐乳清粉主要依赖于进口。而奶酪工厂生产剩下的乳清,喷成粉再长途运输卖给奶粉工厂,让奶粉原料安全受到挑战。

法国爱达力的母公司法国索地雅集团,是全球重要的脱盐乳清生产商之一,爱达力婴幼儿配方奶粉直接使用集团自产液态脱盐乳清作为乳基原料,可以减少加工过程的污染,保留了更多鲜活营养。

爱达力把奶粉原料掌握在自己手里,真正实现了全产业链生产模式。爱达力凭借过硬的实力,用更高标准打造出更鲜营养,十年中国发展用高品质产品赢得了行业和消费者的认可,并多次获得年度质量金奖、年度口碑奖等荣誉。

在二次配方注册和新国标变革下,爱达力全新升级系列产品已成功获得国家市场监督总局下发的婴幼儿配方奶粉注册《受理通知书》,爱达力将在激烈的市场竞争中抢占市场,迎来更长远的发展。

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