这个春节别贪嘴,严防胃肠道“报警”!

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还有几天就是兔年春节了

过节,最开心的是亲人团聚、吃嘛嘛香

最遗憾的是肚小嘴大,想吃肚子却装不下

更遗憾的是“养胃”坑踩遍

嘴巴快活了,肠胃却受不了

专家温馨提醒

家乡味虽美,可不要贪嘴哦,严防胃肠道“报警”!

避开这些常见“养胃”大坑

01

清淡坑-喝粥养胃

粥、软烂面条这类食物只能作为特殊时期的权宜之计,想靠长期喝粥来“养胃”是行不通的!

关于养胃,大家听得最多的应该就是:多喝点粥,面条要吃软烂的。实际上,白粥、面条主要是糊化的淀粉,蛋白质含量低,也几乎没有脂肪,只是比较好消化,所以腹泻、胃溃疡、胃酸分泌不足或者手术后的人,更适合吃白粥、面条,既能减轻胃肠的负担,又能补充一些能量。如果长期总是吃特别好消化的粥、软饭、软面条,胃肠功能“用进废退”,胃的消化能力会退化变差,而且会导致营养不良等问题。

02

友爱坑-趁热吃

食物温度过高,会烫伤黏膜,引起胃灼热、胃发炎、胃溃疡、胃黏膜脱落。

咱中国人对“趁热吃”有莫名的执念,请客吃饭、亲戚串门、朋友聚餐......饭桌上的一切友好都从一句“趁热吃”开始。

胃消化食物靠的是胃酸,而胃能不被胃酸腐蚀,是因为胃黏膜及其分泌的黏液附着在胃壁,防止胃酸侵入。但是,黏膜在高温面前,它只是一层脆弱薄膜。这层黏膜和人体的温度一样,都是在 36 度左右。如果食物超过了这个温度,在 40 度到 50 度之间,黏膜还可以勉强接受。超过 50 度的食物,就会烫伤黏膜,引起胃灼热、胃发炎、胃溃疡、胃黏膜脱落……

03

吃货坑-饭后水果酸奶助消化

水果至少要在餐后半小时吃,或者在两餐之间吃。饭后喝酸奶会加重胃肠道负担。

对吃货来说,饭后来点水果酸奶助消化是常规操作,不仅能溜溜缝,还能助消化。

水果中含有不少单糖类物质,极易被小肠消化吸收,而我们正餐所吃的主食和肉菜,大都是含有淀粉、蛋白质和脂肪,在胃内需停留一段时间才能被消化完。如果餐后马上吃水果,消化慢的正餐食物就会阻塞消化快的水果,所有食物在胃内搅在一起,很容易引起胀气、反酸和便秘,建议水果至少要在餐后半小时吃,或者在两餐之间吃。

酸奶中含有的益生菌包括双歧杆菌、乳酸菌等,并没有消化酶。它只能帮我们消化膳食纤维,不能分解人体摄入的蛋白质、脂肪。另外,酸奶中蛋白质和脂肪的含量很高,且市售酸奶多含糖,饱餐过后再喝酸奶还可能会增加胃肠道的消化负担哦。

04

养生坑-迷信“酵素”等保健品

大部分喝进去、吃进来的酶类(酵素)到了胃中基本都失活,发挥不了作用。

酵素就是多种酶类的总称,酶想要发挥活性是需要适宜的环境。但我们的胃,实在是太“酸”了,除了胃蛋白酶,其他酶类都无法好好工作。

保养胃肠道的五大法宝

胃肠道是我们身体的“超级工厂”,为我们提供营养吸收、毒素排放、免疫调节等一系列赖以生存的功能。

“万病之源,始于肠胃”,你吃得香不香,排得顺畅与否,免疫力高与低,甚至心情好不好,都和胃肠道的状态密切相关。保养好胃肠道,注意以下几点:

01

饮食作息要规律

饮食中不仅要“有节”,还要讲究“洁净”,尽量保证荤素搭配、营养均衡,少吃高油高盐、辛辣刺激、油腻、生冷、易引起过敏的食物。饥一顿饱一顿的进食习惯,使胃该休息时没休息,该运动时不运动。或者不健康饮食习惯,喜好高糖高脂、高盐高油、辛辣刺激的食物。这些都会损害胃黏膜,给胃肠道造成巨大的负担。

胃黏膜上皮细胞的寿命很短,平均2~3天就要更新再生一次,这个过程一般是在胃肠道休息时进行的。如果经常熬夜、作息不规律,胃肠道得不到必要的休息,常年“加班”工作,消化能力当然会减弱。

02

养成良好的排便习惯

如厕时不要看书、看手机等。如厕时间过长,会极大地增加肠道内废物毒素的蓄积时间,打乱肠道自身的节律。

03

保持平和心情

肠道中神经细胞的数量达到1000亿个,和神经系统是一个双向互动的复合环路,情绪的好坏会影响胃肠功能,反之胃肠道的状况也会影响我们的情绪。长期处于紧张和压抑的情绪中,很容易触动消化系统的“神经”,会引起神经调节紊乱,造成胃功能异常,胃动力不足。

04

增强体质,提升免疫力

体虚的朋友自身脾胃气虚、阳虚或肾阳不足,导致胃肠道无法正常运化水谷,病走大肠而泄泻。免疫功能低下的人更容易外感时邪,被细菌、病毒等攻击,侵犯呼吸系统和消化系统,会损害胃肠黏膜,影响肠道菌群平衡,造成胃肠道疾病。

05

不要滥用药物和保健品

长期滥用广谱抗生素,私自服用各类所谓“调节免疫”“排毒养颜”等中西药物,参加非医疗机构组织的各种“肠道清洁”“养生按摩”等活动,也会增加肠道菌群失衡的风险。

胃肠道“报警”怎么办?

“超级工厂”也有停工或者减产的风险。当出现剧烈腹痛、频繁呕吐、甚至呕血症状时,要及时就医。若只是“小警报”,如偶尔的疼痛腹胀、腹泻便秘、食欲不佳、“吃啥排啥”等,可选择居家治疗。

01

停止刺激性饮食和刺激性因素

发生了胃肠道相关症状后,需要饮食清淡,不要再给胃肠道相关的刺激,注意休息,促进恢复。如有呕吐、腹泻严重时建议先暂停饮食,让胃肠道休息,注意补充水分,间断、少量、多次饮水,最好是淡糖盐水。等症状有所缓解后,可以吃一些流质食物,如稀饭、米汤、蛋汤等。避免食用咖啡、酒、坚果等食物。

02

调整心情,适度运动

《千金要方》中记载“人知当食,须去烦恼”。心情对胃的影响很大,生气、着急等坏情绪会导致肝气郁结、气机不畅、胃失和降。适当运动加上腹部按摩,也能起到促进肠胃蠕动、帮助消化的作用。当出现反酸、烧心、腹胀、腹胀等症状时,更要保持心情平和,精神愉悦,加以适度的运动,才能保证脾胃的正常吸收和运化。

03

药物治疗

引起胃肠道偶尔出现食欲不振、胃酸嗳气、恶心呕吐、便秘、拉肚子等“小警报”的主要原因是胃肠动力异常、胃黏膜受损和肠道菌群损伤,可以适当吃药来缓解症状。

西医药以对症治疗为主,主要包括解痉剂(适用于腹泻或痉挛性便秘,如匹维溴胺,奥替溴胺)、止泻剂(适用于腹泻的治疗,如洛哌丁胺、蒙脱石散)、促动力剂(适用于腹胀和便秘型,如莫沙必利,伊托必利)、通便剂(适用于便秘型,包括容积性泻剂,如聚卡波非钙,甲基纤维素、欧车前制剂)以及胃肠微生态制剂(适用于伴有肠道菌群失调的肠易激综合征患者,如双歧杆菌、乳酸杆菌)等等制剂。

值得注意的是,前段时间“爆火”的蒙脱石散并非止泻妙药,不但效果缺少临床证实,用不对还可能导致便秘等不良反应。而以诺氟沙星、磷霉素钙为代表的各种抗生素,只能消灭细菌,并不能应对病毒感染,并且容易出现不良反应,更不能随意滥用!

中医药以标本兼治为主,从整体出发,不仅可以有效的能缓解症状,还可以调理体质,减少复发,在胃肠道疾病综合治疗调理方面有明显优势。

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