婴幼儿奶粉市场规模与新生儿数量息息相关，2018年全年我国出生人口1523万人，人口出生率为10.94‰，相比2017年减少了200万人。未来我国新生儿数量的继续下降，对国内婴幼儿奶粉市场销量会造成一定的影响。不过短期来看，新生儿数量减少并不会给国内婴幼儿奶粉市场带来的太大压力，随着市场的自我调节（零售价上涨、我国母乳喂养率继续走低），国内婴幼儿奶粉市场未来两年将保持现有规模或缓慢增长。
中国纯母乳喂养率不足三成
近年来，中国的纯母乳喂养率低于30%，而纯母乳喂养率的世界平均水平为38%左右，中国的母乳喂养率远低于世界平均水平。同时虽然新生儿数量减少，但二胎出生数量增多，这些因素都推动了婴幼儿奶粉市场规模增长。
婴幼儿奶粉进口量、金额持续增长
根据海关总署的数据，2014-2018年，我国婴幼儿奶粉（税则号为19011010）进口数量及进口金额均保持逐年增长的态势；2018年，我国婴幼儿奶粉进口数量为32.45万吨，同比增加9.61%；进口金额为47.69亿美元，同比增长19.80%。
其次根据海关总署的数据，2018年，中国从荷兰进口婴幼儿奶粉金额达16.29亿美元，比重为34.15%，数量达10.83万吨，比重为33.38%，为中国婴幼儿奶粉进口来源国；中国从新西兰进口婴幼儿奶粉金额达8.72亿美元，比重为18.29%，数量达5.26万吨，比重为16.22%，为中国婴幼儿奶粉第二进口来源国。
仍有六成消费者通过线下渠道购买奶粉
在消费者购买婴幼儿奶粉的渠道中，线下渠道依旧是主力，商超和母婴专卖店的购买比例达到60.9%。通过国内电商平台购买奶粉的消费者达到24.2%，仅有11.8%的消费者会通过海陶或是代购的方式购买进口奶粉。
四线及以下的城市的消费者更愿意通过商超、母婴专卖店等线下渠道来购买婴幼儿奶粉，通过国内电商平台或海淘购买奶粉的比例较低。与四线城市相比，一二三线城市的消费者愿意通过线上渠道购买的比例较高。
国产奶粉崛起 下线市场仍是其主战场
整体而言，中国消费者对于进口奶粉的购买意愿较高。但2018年在国家政策的推动及消费者信心的恢复下，同时国产奶粉品牌在不断强力进击，国产奶粉在不断崛起。
2019年3月11日，尼尔森发布的《2018年中国婴幼儿配方奶粉市场环境洞察》报告显示，国产奶粉所占的市场份额从2017年的40.7%上升至2018年的43.7%，销售额增速从2017年的14.5%上升2018年的至21.1%。同时，京东发布的《2018年国产奶粉消费趋势报告》也表明，2018年京东平台国产奶粉用户量的年复合增长率高达35%，在国产奶粉的用户中，对评价敏感的用户占比高达98.7%，日益增长的口碑带动了用户数量的增长。
据艾瑞咨询数据显示，国产奶粉消费者主要集中在三四线城市消费者、中低收入消费者、全职妈妈等。
1、不同城市等级的消费者存在差异
对于进口奶粉品牌，一二线城市的消费者购买意愿更强。对于国产奶粉品牌，三四线城市的消费者信心更强，购买意愿显著高于一二线城市。
2、不同收入水平的消费者存在差异
对于进口奶粉品牌，高收入(每月可支配收入1万元以上)消费者购买意愿更强。对于国产奶粉品牌，中低收入(每月可支配收入1万元及以下)的消费者信心更强，购买意愿显著高于一二线城市。
3、不同职业身份的消费者存在差异
在进口奶粉品牌的购买意愿上，职业妈妈更强。但对于国产奶粉品牌，全职妈妈信心更强，购买意愿显著高于职业妈妈。
而分渠道看，国产奶粉多个渠道都实现高速增长。尼尔森数据显示，2018年，国产奶粉在母婴渠道的增速为25.4%，外资奶粉的增速为10.1%。此外，2018年国产六大奶粉(贝因美、伊利、飞鹤、君乐宝、圣元、完达山)在电商渠道的增速为48.9%，也远远超过外资奶粉。分城市来看，下线市场是国产奶粉的优势市场，数据显示，2018年国产奶粉在下线市场的销售额占比为51.6%，增速达到20.2%，高于外资奶粉6.6%的增速。
2018年中国婴幼儿奶粉市场格局
根据Euromonitor数据显示，目前我国婴幼儿奶粉分品牌占比前十一名中，雀巢和达能分别居一、二位，雀巢的市占率更是从2016年的13.9%上升至2018年的14.1%，而达能则从8.1%上升至2018年的9.5%。排在第三名的则是我国的飞鹤乳业，2018年其市占率上升至8.6%。
高端、超高端奶粉增长迅速
中国高端婴幼儿奶粉市场成长迅速，在过去两年中，高档婴儿配方奶在整体市场中的份额已从2016年的12%升至2018年的23%，增速高于其他子类别。国家有关部门统计数据表明，在中国市场，每罐价格位于250-350元价格区间的中高端奶粉销售数量占到总销售量的42%左右。在全世界范围内，有超过90%的高端婴幼儿奶粉为中国消费者所消费吸收。
其中，增长最为突出的是有机奶粉和羊奶粉，行业数据显示，近三年线下有机奶粉销售额年均增长率高达47%，2016年-2018年线下有机奶粉销售18.2亿元、26.7亿元和39.2亿元，预计到2019年规模将达57.7亿元，这还不包括线上及通过跨境购、海淘等渠道的量。
同时数据显示，婴幼儿配方羊奶粉市场规模突破50亿，而2019年更有望突破70亿元大关，预计2020年市场规模将超100亿元。
专家表示，现阶段的羊奶粉行业特征，与当初牛奶粉产业爆发十分相似。不难预料，整个羊奶粉行业将进入类似当年牛奶粉的高速发展期，有望成为奶粉消费升级的下一个风口。目前，羊奶仅占据全国乳品市场不到8%的份额，但生产企业却多达二三百个，行业集中度低。但整个羊奶行业还没有出现牛奶圈里像伊利、飞鹤这样的著名品牌，仍然缺少真正意义上的行业“领头羊”。
中国婴幼儿奶粉市场发展趋势
来源：艾媒咨询、前瞻产业研究院