随着消费市场的变化，羊奶粉品类从幕后走到了台前，迎来了更广阔且极具潜力的市场需求。据统计，在已注册的414款奶粉中，羊奶粉有88款，占比21.3%，且业内普遍认为已注册羊奶粉品牌或将突破100个，羊奶粉市场的竞争将比牛奶粉更激烈。
以往，羊奶粉只是小众品类，无法入一些渠道商和消费者的“法眼”，但随着消费需求的升级，羊奶粉的好被越来越多的消费者所接受和认可，羊奶粉市场发展迅速。有数据显示，2008年羊奶粉市场份额仅3亿，2014年羊奶粉市场规模达到了35亿，2016年超过50亿，2017年很可能达到60亿，2018年70多亿，预计2020年婴幼儿配方羊奶粉市场有望突破100亿。
乘风起飞，一超多强格局凸显
上世纪70年代初，陕西省富平县最早生产羊奶粉，羊奶粉在当时是名副其实的小众品类，生产规模小，市场需求小，没有形成品牌；到2008年左右，消费者对羊奶粉形成了一定认知后，羊奶粉生产规模大幅提升，区域性知名品牌形成，如关山、御宝、红星美羚、和氏等；发展至今，凭借羊奶粉市场的发展契机，和氏、百跃、雅泰等国内区域性品牌开始出走全国，积极扩大市场份额。
国产和进口羊奶粉品牌迸发出的蓬勃生机，羊奶粉市场迎来了“一超多强”的竞争格局，如佳贝艾特2018年销售额20.33亿，稳居羊奶粉品牌宝座；再如蓝河、宜品蓓康僖、圣元圣特拉慕、贝特佳、倍恩喜、和氏、百跃谱恩、雅泰朵恩、智冠福羊、羊羊100、羊滋滋等品牌也取得了较好的成绩。
随着羊奶粉市场的向好发展，头部乳企的介入，市场规模的继续扩大，一定会有主流及潜力羊奶粉品牌凭借不俗的实力在众多品牌中脱颖而出，目前的“一超多强”竞争格局在未来将会逐渐形成相对清晰的二三阵营。
受消费升级和市场需求的刺激，这几年羊奶粉市场全面开花迎来了发展的春天，各个潜力羊奶粉品牌紧随佳贝艾特身后的同时也在打造自己的竞争区隔，意欲抢占优势地位。有代理商对笔者表示：“羊奶粉品牌前仆后继的涌入市场，使出十八般武艺贴身“肉”搏，大家都想占据市场核心位置，这种竞争势头就如星星之火，只差一阵风便可燎原。”
抢夺品类红利，供应链及资源整合是入局关键
“纵然羊奶粉千般好，但有一个问题是任何做羊奶粉品牌的企业都不可回避的问题：成本。”宜品乳业董事长牟善波表示。
羊的养殖、产奶量、上游供应链、投入成本等很大程度上就限制了羊奶粉产业的发展，因此，我们可以看到澳优、蒙牛雅士利、蓝河、宜品、贝特佳等乳企都在海外整合上游供应链，以保障产品的供应和品质。
养殖圈有这么一句话：十只羊的产奶量才抵一头牛的产奶量。据了解，一只普通羊每天产奶量在1.5~2公斤，年产奶量500~700公斤，而一头普通奶牛每天产奶量25公斤，比如一头黑白花奶牛的年产奶量7吨，优质牧场的可达10吨。
“养羊，从技术上不难，从产业上发展难，关键在于是否以全产业链去经营，只做下游的产品加工和销售已经不能满足市场需求。若是单独饲养奶山羊，乳企必须得考虑资金筹备，规模化，饲养经验（技术与人才），奶源出路，养殖用地及当地环境条件等几方面问题。”乳业专家王丁棉讲到。
尽管已注册的羊奶粉品牌已有88款，但市面上经常看到的并不多，也就十多二十款，而羊奶粉的品类红利也吸引了越来越多的头部乳企入局，如飞鹤投建的加拿大工厂、合生元收购的澳洲工厂，贝因美与澳洲Bubs的战略合作……羊奶粉产业的蛋糕将会随着实力玩家的介入做大做强。
一超多强的下半场，更强调综合实力
走访终端市场我们还看到了一种变化，产品动销从以往的渠道拉动演变为消费者推动，从“卖方市场”逐渐向“买方市场”转变，消费者个人需求意识加强，购买行为也更偏理性和谨慎。因此，越来越多的乳企将渠道作为一种服务消费者，触达消费者的手段，不断的输出品牌文化，塑造品牌影响力，打造消费口碑，以期赢得消费者的青睐和选择。
这种市场变化中，对乳企的要求就更高了，正如此前我们讲到的，市场竞争就是一场卡位战，拼实力、拼营销、拼团队、拼资源、拼效率、拼服务、拼品牌，拼的就是综合实力，拼的精疲力竭，拼的此消彼长，熬住了就出头，倒下了就出局，竞争本就如此残酷。
此外，羊奶粉的竞争并不是“一家之争”，而是整个奶粉行业的竞争，牛奶粉品牌、有机奶粉品牌都会参与到这场无硝烟的战场中，羊奶粉品牌要想从“虎口”中夺食，那就必须具备很强的综合实力。
市场竞争，优胜劣汰能更好的促进乳企勇敢革新，而高品质就是赢得消费者好口碑的关键，唯有让消费者享受到更优质的产品和服务，才能更好的推动羊奶粉产业的可持续发展。
来源：奶粉圈