原标题:芒果奥利奥酸奶杯
女神节要充满仪式感,不会做蛋糕还不能做个酸奶杯吗^_^
By xinyu灿若星辰
用料
酸奶 200g
奥利奥 4块
芒果 半个
芒果果酱 30g
做法步骤
1、我用的是自己做的酸奶,其实还是挺简单的。也可以买成品酸奶,硬度要大一些,比较酸的那种。
2、自己做酸奶的话要有牛奶、乳酸菌、酸奶机三样原材料。
3、这一步很重要,把酸奶杯子一定要用开水烫一下杀菌。
4、先放一点奶,一点乳酸菌混合均匀再倒入牛奶,充分混合,一般500ml牛奶用1g乳酸菌
5、放入酸奶机,插上电42度,一晚上就OK
6、终于开始制作酸奶杯了,奥利奥去掉奶糖
7、用面棍砸碎
8、擀面杖碾压成末
9、杯子铺一层酸奶
10、一层奥利奥碎
11、放入我喜欢的芒果果酱
12、这个样子滴
13、铺一层酸奶和芒果果肉
14、放些芒果酱,因为酸奶特别酸、芒果的甜味不够,所以一定要搭配果酱一起吃
15、再撒一些奥利奥碎、插一颗奥利奥饼干就可以了,超级简单哦。
小贴士
酸奶要买那种硬度大的,如果酸奶很甜就要适量减少果酱的用量。
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