香港消委会:有9款奶粉含致癌物缩水甘油酯meiji、雪印 惠氏 美赞臣榜上有名!

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父母总希望婴儿健康成长,为子女挑选最好的婴儿配方奶粉。消费者委员会今日(17日)出版的新一期《选择》月刊,检测15款预先包装婴儿配方奶粉,发现全部样本均验出污染物氯丙二醇(3-MCPD),根据联合国、世界卫生组织、欧洲食物安全局的报告,长期每日摄入过量的3-MCPD,会损害肾功能和影响雄性生殖系统。

香港消委会:有9款奶粉含致癌物缩水甘油酯meiji、雪印 惠氏 美赞臣榜上有名!

此外,消委会又指,3-MCPD以氯丙二醇脂肪酸酯(3-MCPDE)的形态,以及基因致癌物环氧丙醇(gylcidol)以缩水甘油酯(gylcidyl esters,GE)的形态存在于棕榈油和婴儿配方奶粉等食材上,而环氧丙醇具有基因毒性及致癌性,会以缩水甘油酯(GE)存在于食物,消委会在是次检测有9款样本检出GE,当中包括meiji及雪印。

消委会指,近年发现基因致癌物环氧丙醇(gylcidol)以缩水甘油酯(gylcidyl esters, GE)的形态

,存在于棕榈油和婴儿配方奶粉等食材上,均为植物油脂在高温精炼时产生。

消委会续指,环氧丙醇具有基因毒性及致癌性, 一般建议尽量减低从食物内摄取。根据消委会是次检测,有9款婴儿配方奶粉样本检出GE,介乎每公斤1.1至29微克,不过全部低于欧盟的上限,即每公斤50微克。调查显示,9个样本中,有3个来自「惠氏Wyeth」,产品名称为「S-26 Gold SMA」、「illuma Infant Formula Milk Powder」、「爱儿素大豆蛋白婴儿配方奶粉S-26 Gold Nursoy , Soy Protein Infant Formula Powder」。

▲是次检测的15款奶粉(消委会图片)

至于其余6款,分别为Meiji的「Infant Formula」、雪印Snow Brand的「思敏儿初生婴儿奶粉」、雅培Abbott的「雅培爱心美婴儿豆奶配方Similac Isomil soy infant formula」、a2的「Platinum Premium infant formula」、雀巢的「超级能恩婴儿配方奶粉Nan Pro Infant Formula Powder」、美赞臣的「安婴儿初生婴儿配方奶粉Enfamil infant Formula」。在9款样本中,最高含量的为雪印Snow Brand的「思敏儿初生婴儿奶粉」,每公斤有29微克的GE。

全部样本均验出可影响雄性生殖系统的3-MCPD

消委会又指,全部15款样本均检出3-MCPD,份量为每公斤13至120微克,若以一般一个月大,体重4.3公斤婴儿为例,欧洲食物安全局的每日容许摄入量为8.6微克。

消委会续指,检测值最高的1款样本,每公斤奶粉的3-MCPD含量为120微克,若按奶粉罐上的建议喂奶量喂哺婴儿,1个月大婴儿每日共进食约106克奶粉,从中摄入的3-MCPD,已超过欧洲食物安全局的每日最高容许摄入量。消委会的调查又发现,全部样本均含微量的铅,不过符合《2018年食物搀杂(金属杂质含量)(修订)规例》,以及食物法典委员会标准的上限,有关含量应不会对婴幼儿健康构成风险。

消委会强调,婴儿配方奶粉并非普通商品,是影响婴儿长远健康的重要粮食,为提升婴儿配方奶粉的安全水平,政府有需要密切留意国际间的发展,适时检讨并考虑在香港引入相关食物安全标准和规管安排。  

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