马来西亚进口的两款米条 检出黄曲霉素超标

摘要：一批来自马来西亚的进口米条(膨化食品)，盐田检验检疫局在对这一批产自马来西亚的米条实施抽样检测时发现，其中一款干酪味米条中黄曲霉毒素B1含量为18.0ug/kg；另一款蔬菜味米条中黄曲霉毒素B1为14.4ug/kg，均超过相关国家标准规定的5ug/kg的限量。黄曲霉毒素对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡，当一次性摄入量大时，亦会引发人体呕吐、发烧等急性中毒症状。?

　　一批来自马来西亚的进口米条(膨化食品)，幸亏被深圳检验检疫人员截获，否则可能产生意想不到的恶果。深圳检验检疫局昨日透露，这批黄曲霉素超标的食品，被挡在国门之外。

　　近日，盐田检验检疫局在对一批产自马来西亚的米条实施抽样检测时发现，其中一款干酪味米条中黄曲霉毒素B1含量为18.0ug/kg；另一款蔬菜味米条中黄曲霉毒素B1为14.4ug/kg，均超过相关国家标准规定的5ug/kg的限量。黄曲霉毒素是一种毒性极强的物质，毒性远高于氰化物、砒霜和一些农药。目前，该批米条已作退运处理。

　　该批货物为盐田口岸首次进口，共计2670箱、重3204千克，货值3.1万美元。检验检疫部门现场查验后，发现该米条的主要原料为大米和玉米，随即结合风险分析情况对其实施抽检。黄曲霉毒素主要存在于潮湿霉变的花生、谷物、果仁和大米等食物中，其中尤以黄曲霉毒素B1最为常见，毒性和致癌性也最强。黄曲霉毒素对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡，当一次性摄入量大时，亦会引发人体呕吐、发烧等急性中毒症状。