市场评论—关注焦点
玉米
6日玉米价格走弱。节日气氛逐步退散，部分粮源储存难度大，需求持续不振，贸易商降价刺激走货，但市场成交偏淡。2月份中国养殖市场及饲料生产加工市场继续处于季节性淡季，玉米需求总体依旧偏弱，2月上半月期间需求终端及销区贸易商依旧以消耗库存为主，新增采购需求有限。预判2月上半月期间，全国大部分地区玉米价格总体稳定走势为主，局部市场有限涨跌窄幅调整。2月下半月新能采购需求适度增长，局部市场适度回涨的几率提高。
DDGS
6日DDGS价格下调。目前酒精企业整体开工率逐步恢复到高位，DDGS供应量相对稳定，部分企业现货库存量渐增，而下游终端看跌预期偏强，采购相对谨慎， DDGS行情维持偏弱震荡行情。
豆粕
因阿根廷大豆播种完成，布宜诺斯艾利斯谷物交易所称阿根廷的大豆优良率比前一周上升了5个百分点，加之巴西大豆丰产在望及国际原油期货走低拖累，CBOT大豆期货收盘下跌。随着节后油厂开工率逐渐恢复，大豆压榨量逐渐攀升，豆粕产量增加但下游需求端继续提货增量有限后库存连续回升，油厂主动提价动力减弱。不过美盘大豆高企进口大豆成本攀升及豆油价格回调，大豆压榨利润下滑后支撑油厂的挺粕意愿，豆粕市场将维持震荡偏强走势。
棉粕
今日棉粕价格持稳运行。豆粕价格震荡上涨，相对利好棉粕行情；同时棉粕自身基本面仍受支撑，其中棉籽价格坚挺，新疆棉籽继续上涨，成本端给予支撑；此外棉油厂开工率上升，但是棉粕供应压力不大，厂家持价出货。未来参照豆粕期货、现货行情，棉粕难言稳定，窄幅震荡运行。
菜粕
今日郑州菜粕期货高开，随后维持高位震荡。上周因加元汇率下跌，加上油菜籽需求良好，压榨利润丰厚，对油菜籽价格构成支持，加籽市场震荡上扬。国内目前养殖市场继续处于淡季阶段，菜粕消耗需求偏低，需求端对菜粕的价格支撑作用有限。但由于4月前后水产养殖旺季将逐步来临，饲料企业提前备货意识很强，叠加豆粕价格上涨，豆粕价差高企、替代优势明显，支持菜粕价格。预计短期菜粕价格将维持震荡偏强行情。
超级蒸汽鱼粉
外盘方面，CNF参考1930美元/吨，稳定；根据秘鲁生产部N°043-2023-Produce号文件，2022年秘鲁B季中北部捕鱼于2023年2月5日零时正式结束。根据Imarpe统计，2022年11月23日—2023年1月31日秘鲁中北部捕鱼量共1863834吨，剩余配额数量为419166吨，完成配额比例为81.64%。国内进口鱼粉市场，成交平静，价格稳定，其中进口秘鲁超级蒸汽鱼粉价格为13500-13800元/吨，实际成交存在议价空间。短期来看，秘鲁厂商销售压力不大，外盘有望坚挺；国内进口鱼粉市场成交逐步恢复，价格暂稳持续。
小麦
今日小麦市场价格大面积回落。市场流通粮源增多，制粉企业开工率维持低位水平，面粉多以库存走货为主，原粮消耗缓慢，受市场上量的影响，预计短期内小麦价格或将弱势运行，需重点关注各级储备小麦轮出情况、国家政策小麦投放动态以及市场主体的购销情况。
油脂
2月6日，上周五CBOT豆油市场大幅下挫，技术上12月中旬低点岌岌可危。马来西亚棕榈油期货市场周五上涨逾2%，主要受到相关植物油市场反弹提振，出口大幅下降仍使马来西亚棕榈油周度表现依然偏弱。国内油脂市场方面，受春节期间进口棕榈油持续到港和下游采购停滞影响，近两周国内棕榈油库存重回升势。国内棕榈油进口成本价呈现跌多涨少状态，价格重心震荡下移。周一马来西亚棕榈油市场因假日休市。今日国内油脂期货市场小幅高开震荡，现货价格维持稳定，其中一豆主流价格在9300-9450元，24度价格7500-7600元/吨。
乳清粉
2022年1-9月国内共进口乳清类43.47万吨，同比减少25.5%，生猪养殖再度跌至亏损区间，下游需求不佳，乳清粉市场稳中偏弱整理。
赖氨酸
2022年12月，我国赖氨酸与赖氨酸盐及酯的出口量为6.19万吨，环比增7.2%，同比降37.8%。12月15日市场称长春大成赖氨酸开始投料生产，工厂下调报价促进成交，市场购销偏淡，偏弱整理。
蛋氨酸
2022年12月国内固蛋进口量2.3万吨，环比略降2.3%，同比增加4.8%。工厂报价走弱，安迪苏液蛋产能投产，海外禽流感疫情肆虐，市场回调整理。
维生素A
本周欧洲市场报价24-29欧元/公斤。需求疲弱，成本高企，10月安迪苏暂时停产。11月2日新和成VA提价至125元/公斤，11月21日DSM表示自2023年1月2日起瑞士维生素A工厂停产2个月，市场弱势整理。
维生素E
本周欧洲市场报价8.45-8.9欧元/公斤。需求疲弱，国内市场稳中偏弱整理。22年11月21日帝斯曼称受成本影响，VE产品减产。22年12月26日市场称新和成VE生产线自2023年1月1日起停产检修6-7周。
外三元毛猪
周末猪价持续下跌。当前生猪出栏量仍大，年后消费淡季，屠企白条订单不佳，压价心态不减，猪价持续偏弱走势为主。不过适逢元宵节、以及学校开学，外出务工人员返岗，集团消费增加，消费有一定提振，抑制猪价跌幅且有不断收窄趋势。2月上半月期间新增采购需求偏低，屠企白条出货量迎来低谷期，同时在供应端，养殖场户出栏数量总体偏低，部分养殖场化看涨上半年猪价有适度惜售情绪。预判2月上旬期间，出栏商品大猪价格先跌后涨的几率偏高，2月下半月价格适度回涨几率偏高，2月下半月-5月份期间猪价看涨几率总体偏高。
鸡蛋
今日鸡蛋价格小幅下跌。当前淘鸡量和速度都比新开产蛋鸡要大，鸡蛋总产能继续低位，总体供应仍有支撑。而近日饲料价格小幅回落，市场走货总成本较同期水平较高，但比前期仍有回落，且节后贸易商等中间环节备货基本进入尾声，居民家庭消费偏差，整体需求受到限制。预计短期蛋价或会小幅震荡。今日主产区山东鸡蛋均价8.78元/公斤，较上周五跌0.22;河北鸡蛋均价8.50元/公斤，较上周五跌0.18;主销区广东鸡蛋均价9.70元/公斤，较上周五跌0.21;北京鸡蛋均价9.01元/公斤，较上周五跌0.14。
淘汰鸡
今日淘汰蛋毛鸡价格以稳为主。当前市场养殖端对老鸡的积极性较高，屠宰需求也小幅增加，供需两增，淘鸡报价相对以稳为主。预计短期淘鸡价格稳中小调。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价11.20元/公斤，较上周五持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价11.21元/公斤，较上周五持平;辽宁地区淘汰蛋11.41元/公斤，较上周五持平。
白羽肉毛鸡
今日白羽肉毛鸡价格偏强震荡。当前肉毛鸡的出栏量不多，不过投放成本较高，屠宰厂当期宰杀利润多在盈亏平衡点附近，后期部分企业开工率宰杀效益或有亏损情况，补栏积极性减弱。预计短时肉鸡行情或将小幅震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价9.68元/公斤，较上周五涨0.26;辽宁均价9.58元/公斤，较上周五涨0.13;主销区江苏均价10.85元/公斤，较上周五涨0.10。
白羽肉鸡苗
今日白羽肉鸡苗价格偏强而行。目前市场出苗量少，多数在大的孵化场里，而近期鸡苗价格上涨，市场投放情况并不乐观，多以规模化养殖场补栏为主，散户补栏积极性则一般。预计短期鸡苗价格或将小幅震荡。今日主产区山东白羽鸡苗均价3.34元/羽，较上周五涨0.06;辽宁均价4.17元/羽，较上周五涨0.05。
备注：每日行情汇总各品种报价截止时间为11：30，统计时间的不同会造成当日价格有小幅差异可能。