海鲜冬瓜汤 怎么做

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海鲜冬瓜汤 让你孕前补足营养(图)

食材原料

  主料:冬瓜500克,鲜虾6只。

  配料:青菜100克,姜片、蒜瓣适量。

  调料:盐、味精、料酒适量。

烹饪方式

  煮。

制作方法

  1. 冬瓜去皮去籽,洗净后切块。

  2. 锅置火上,倒入油,待油四五成热时,放入适量姜片、蒜瓣炒香,再放入冬瓜略炒一下。

  3. 往锅中加入适量水,水沸后转中火煮半个小时。

  4. 把鲜虾倒入锅中,大火煮10分钟,然后放入青菜,煮沸后加入适量盐和味精调味即可。

适用人群

  备孕女性。

三优提示

  1. 冬瓜具有利尿消肿、美白护肤、清热解暑、健脾养颜等作用,但是冬瓜性寒凉,脾胃虚弱者不宜食用。

  2. 对虾过敏者忌食本汤。

   

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