宝宝今天4岁10个月18天。每个妈妈都希望自己的宝宝既健康又强壮,那么学一点宝宝食品安全知识吧。
选购宝宝食品的注意事项
近几年,宝宝食品安全正在越来越被广大你所关注,“帮助宝宝把好饮食卫生的第一步”,这是非常值得提倡的想法,但在行动上,相信很多你并不特别了解。那么,宝宝食品安全应该关注哪些方面,具体又该如何操作呢?
宝宝食品标准,我国和国际标准的体系是基本一致的。在整个标准体系和框架里面,有宝宝食品的横向标准:比如对农药残留、食品添加剂的横向标准。有一整套的纵向标准,即针对不同产品具体的标准:对乳品、婴宝宝配方奶粉、辅食都有相应的标准。在宝宝生长发育的过程中,由于食品的不安全因素,对宝宝的生长发育造成的打击或多或少都会发生。
给宝宝选择食物时要看食品包装上有无“QS”标记。QS是食品“质量安全”的英文缩写,所有的食品生产企业必须经过强制性的检验,并加印食品质量安全市场准入标志(QS标志)后才能出厂销售。没有食品质量安全市场准入标志的,不得出厂销售。要看食品包装上有无标注“生产日期”和“保质期”,对于无标注“生产日期”和“保质期”的食品,以及“生产日期”和“保质期”标注模糊不清的食品。
近年来,国外已有多篇研究报告指出,宝宝若摄取过多食品添加剂,易引发情绪易怒、行为过动,且学习能力也会降低。然而,要完全杜绝宝宝暴露于食品添加剂之下,已是不可能的事。毒物真相:宝宝每吃一样食物,其中至少就有5、6种的食品添加剂,尤其是垃圾食物中,添加化学物质的情况就越严重。
食品添加剂在我们的生宝宝无所不在,目前在食品卫生法中,明定使用范围及用量标准。食品卫生管理法中对食品添加剂的定义是:指食品之加工、调配、包装、运送等过程中,用以着色、调味、防腐、漂白、乳化、增加香味、安定品质、促进发酵、增加稠度、增加营养于食品或接触于食品的物质。