槟榔为一级致癌物 建议:戒烟戒酒戒槟榔
央视:槟榔提高口腔癌患病率
昨日12时的央视《新闻30分》中,槟榔致癌的消息让人关注。报道中指出,2003年国际癌症研究中心把槟榔列入“黑名单”,和烟酒、砒霜等同列为一级致癌物。致癌原因有两个:第一,槟榔里的化学物质经咀嚼后,形成亚硝基,是致癌的化合物。其次,槟榔较硬,咀嚼时易对口腔黏膜造成机械创伤。
央视报道中提到,槟榔与口腔癌发病有密切关系,湖南中南大学湘雅二医院口腔医疗中心医师张胜解释道:“口腔癌有60%左右的患者都和吃槟榔有关。”
印度是世界槟榔消耗最大国,口腔癌发病率居世界第一。在印度,商业化生产的槟榔果已被要求贴上明显有害警告标签。但在我国,槟榔生产销售无国家标准,只有湖南地方标准。被世界列为一级致癌物的东西,依然作为食品在销售,对其致癌无提及无警告。
据央视昨日报道,近年来,湖南省口腔癌患者大幅增加,而患口腔癌最重要的因素,就是嚼槟榔。据统计,口腔癌患者60%都与吃槟榔有关。其实,早在2003年,国际癌症研究中心就把槟榔列入“黑名单”,和烟酒、砒霜等同列为一级致癌物。
医生:国际上早已公认
“槟榔致癌是国际公认的。”华西口腔医院副院长石冰告诉记者,“多吃槟榔会使得口腔黏膜下纤维性变,也就是癌前病变。”需要说明的是,癌前病变并不等于癌症。癌前病变是从正常组织到发生癌变的中间阶段,癌前病变可能转化为癌变,也有可能被治愈,“只能说提高了患癌的几率。”
“相较于新鲜槟榔,有些商家会用石灰来浸泡槟榔,那个危害更大。”石冰表示,槟榔在四川普及率不是很高,“一般湖南和广西人比较喜欢吃,四川不是很多。”石冰同时建议喜爱吃槟榔的人,“能不吃就别吃。”