备孕食谱：艾叶乌鸡汤（图）
备孕食谱：艾叶乌鸡汤
食材原料
主料：乌鸡一只，生艾叶250克。
配料：红枣20枚。
调料：精盐适量。
烹饪方式
炖。
制作方法
1. 乌鸡洗净，放入沸水中焯一下。
2. 红枣洗净，和焯好的乌鸡一起放入砂锅中，加适量清水，开大火炖煮，水沸后转小火。
3. 艾叶洗净，等乌鸡快熟时放入砂锅中，再一起炖煮20分钟，加入适量精盐调味即可。
适用人群
准备怀孕的女性。
三优提示
艾叶有温经、止血的作用，散寒除湿，健胃和中，可促进胃液的分泌，增加食欲。乌鸡有滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血的功效。
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