香菇荞麦粥怎么做

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准妈妈食谱:香菇荞麦粥(图)

 

孕期食谱:香菇荞麦粥

食材原料

  主料:粳米50克、荞麦30克。

  配料:香菇30克。

烹饪方式

  煮。

制作方法

  1. 香菇浸入水中,泡开,切成丝。

  2. 粳米和荞麦淘洗干净,放入锅中,加适量水,开大火煮。

  3. 沸腾后放入香菇丝,转小火,慢慢熬制成粥即可。

适用人群

  孕期准妈妈。

三优提示

  荞麦中含有丰富的亚油酸、柠檬酸、苹果酸和芦丁,对预防妊娠高血压有一定的作用,但荞麦较难消化,一次不宜多食。

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