鱼的种类很多，如鲢鱼、草鱼、鲫鱼、鲤鱼等。这么多种鱼可以用来做菜，是不是感觉很幸福？而且鱼富含蛋白质，营养丰富，味道鲜美，非常适合家里有老人和小孩的家庭食用。不过要特别注意鱼刺，尤其是小孩子吃鱼很容易被鱼刺卡住。但也不能因噎废食啊，可万一吃鱼被鱼刺卡喉咙怎么办？别担心，今天来教大家7种简单的小妙招：
1、马上喝口水，不要咽，嘴朝上，气息从喉咙里出来。把嘴里的水在喉咙里翻滚几下，最后一口气用力喷出来，这样鱼刺就出来了。一次不行就多试几次。这种方法是目前最好的方法。它的物理原因是水把鱼刺和喉咙里的粘液冲洗掉，鱼刺就很容易出来。
2、可以轻咳，用气流推出来。一般一根小鱼刺很快就能咳出来。或者让我们的家人或者朋友拿着筷子或者勺子按压你的舌根，一般是卡在扁桃体的窝和舌根。卡在那个部位是最常见的。看到了就拿筷子或者镊子夹出来。
3、中医里有个融化鱼刺的神仙，叫“威灵仙”。这种威灵仙在中医上被列为抗风湿药物，临床上常用于治疗风湿疼痛。很少有人知道它还能融化鱼刺。我们只需要用一两醋和六两水同时煮30克威灵仙，10分钟后加入一点白糖，慢慢咽下去，让鱼刺变软，民间也有铁脚威灵仙、骨见软如棉的别称。
4、把一碗水划分成东南西北四块，，转动脖子，依次喝下东南西北四个方向的水。它的原理是让咽喉平滑肌定向运动，鱼刺很快就能消除。
5、试着让家人用勺子或牙刷柄按压舌的前半部，在强光下仔细观察其舌根、扁桃体和咽后壁。如果能找到鱼刺，可以用镊子或者筷子夹出来。如果以上方法都不起作用，或者吞咽流质食物后疼痛加重，异物感更加明显，应立即去医院接受诊治。
6、喝一些醋，食醋程弱酸性，对软化鱼刺有一定作用，但不明显。
7、用维生素C软化，小鱼刺粘住喉咙。服用维生素C1片，含一会慢慢吞下。几分钟后，鱼刺会变软被弄出来。
Ps:当鱼刺卡在喉咙时，千万不要让患者吞咽大块的馒头、大团的米饭等食物。有的时候这样做可以把鱼刺取出来，但是有的时候这种处理不当不仅没有把鱼刺取出来，反而会让鱼刺更深，更不合适取出来，甚至导致感染发炎就更麻烦了。