婴儿为什么天生抗拒苦味？其实这其中也有一段历史的。苦味，通常是由植物毒素里面所含的生物碱造成，这些毒素是植物为了防止自己被吃掉而分泌出来的。人类在进化过程中，也会对这苦味产生抗拒，所以，连还在妈妈肚子里面的宝宝也会对苦味产生天性的自保，拒绝苦味。
根据妊早，中，晚三期胎儿发育的特点，合理指导孕妇攫取食品中的７种营养素（即蛋白质，脂肪，碳水化合物（糖），矿物质，维生素，水，纤维素）以食补食疗的方法来防止孕期特有的疾病。
胎养与胎教是并行的吗
饮食胎教讲究孕妇饮食调理，既照顾孕妇的口味，又注意食物营养，以保证孕妇和胎儿的物质需要，胎儿在母体内不但需要一定的物质营养做为发育的基础，同时也需要一定的刺激来促进机体功能健全。所以，胎养与胎教密切相关，不可偏废。
胎养是对胎儿的养护，孕妇要注意自己的起居、饮食、劳逸、用药等等，以使胎儿受到生理方面的滋养和保护。胎教是对胎儿的教养，孕妇要注意自己的情绪、志趣、品质、言行等等，以使胎儿受到心理方面的感应。这就是说，孕妇要为胎儿创造一个安详舒适的宫内生活环境，不仅自己应该“喜怒哀乐，莫敢不慎”，“调心神，和情性，节嗜欲，庶事清净”，而且在情志协调上维持在最佳状态。只有把胎养与胎教这两个方面结合起来施教养育胎儿，使胎儿得到愉快的信息，孩子生下来才会具备以下6个特征：①总是笑呵呵的；②夜间不哭闹；③学话快；④理解力和接受能力超群；⑤性格活泼，愿与人接触；⑥右脑发育好，能力高。
胎儿是具备人格和天才潜力的，万万不可对胎教疏忽大意。胎儿心灵深处无意识的部分受到伤害，将影响到人的一生，如果施教得当，育儿有方，则会使孩子一生受益。
营养胎教调宝宝口味
据报道，这种技巧适用于多种蔬菜。在其中一次试验中，梅里娜让一组正在怀孕的妇女和另外一组正在哺乳的妇女定期喝胡萝卜汁，然后通过追踪研究发现，她们的孩子比那些没有定期喝胡萝卜汁的妇女的孩子更喜欢喝胡萝卜汁。
另外一次针对水果的类似试验也显示，哺乳期间吃生桃子的女性，她们的孩子也更乐意接受生桃子。
在第三次试验中，研究者给孩子在吃母乳的同时也给母亲吃豌豆。刚开始的时候，孩子很抗拒豌豆，但是在母亲吃豌豆一段时间之后，孩子也跟着开始愿意吃豌豆了。
梅里娜表示:“婴儿天生就不喜欢苦的味道。如果母亲希望她们的孩子喜欢吃蔬菜，特别是绿色蔬菜，她们首先得给机会让孩子适应这些蔬菜的口味。“
法国的一项研究显示，经常喝芹菜汁的母亲，生下来的宝宝也更容易接受芹菜的味道。其他研究也证实了母亲对大蒜的喜爱也可以“传染”给孩子。
小编总结：营养胎教，是一种很有效果的胎教。因为能调教宝宝的口味，从小养成不挑食的习惯，喜欢任何一种味道。胎教会影响宝宝的一生，所以要施教有方哦。
（责任编辑：zxwq）