孩子吃什么食物有助长高?这是大多数多父母最关心的问题之一,父母都希望孩子能再长高一点,所以比较注重孩子的补钙、运动以及饮食营养。那么,有助于孩子长高最佳食物有哪些呢?
世界卫生组织研究指出,孩子的生长速度在一年中并不相同,长得最快的是在3-5月份,平均达到7.3毫米;其次是5-10月份,平均有6.3毫米。因此,建议在这"神秘的3-10月"里,应该适当增加营养,加强运动,以利于身体的生长发育达到最佳状态。
想要孩子长高个,这10种最佳食物妈妈们要记牢
1、红肉
红肉富含蛋白质和多种微量营养素,红肉是指畜肉类包括猪、牛、羊等的肌肉、内脏及其制品。红肉的肌肉颜色暗红,纹理较深。其中包括铁是预防贫血必不可少的。反过来,贫血会导致虚弱并可能影响孩子的成长。但是,红肉还富含饱和脂肪,因此最好在一周内将其食用量限制在几份。
2、鸡蛋
鸡蛋是最实惠的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋,特别是蛋清含有丰富的蛋白质,非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好,但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值,每天吃1-2 个鸡蛋是比较合适的。
3、牛奶
骨骼生长离不开钙,酸奶和牛奶中钙含量很高,被誉为最佳补钙食物。青春期孩子长高方法,补充钙质是其中一项,所以每天喝三杯牛奶,就能有效促进身体内钙质的需要,能有助于孩子长身高。但也有一些孩子不喜欢牛奶的味道,可以让孩子适当喝一些酸奶或吃奶酪,其中都含有丰富的钙质。
4、菠菜和胡萝卜
菠菜和胡萝卜可谓是蔬菜中最能促进孩子长个子的食物,菠菜含有丰富的维生素、钙和铁元素,可以补充孩子骨骼发育所需要的钙和铁,促进骨骼吸收、快速生长。胡萝卜有“小人参”的别名,因为胡萝卜含有大量的维生素A,这是蔬菜中比较少有的维生素,维生素A可以促进蛋白质的合成、水解和吸收,是帮助孩子骨骼吸收蛋白质最好的帮手,也是促进孩子长个子的最佳食物。
5、谷物
谷物中钙的含量可能不高,但可能是镁的来源,镁是一种在促进骨骼健康中起重要作用的矿物质。在您的孩子的饮食中包括各种谷物。使用谷壳随附的全谷物,谷粒是良好的纤维来源。
6、坚果
坚果含有蛋白质和钙的混合物。您可以考虑在孩子的饮食中添加各种坚果。杏仁,开心果和核桃等蛋白质含量适当的坚果的一些例子。
7、黑大豆
大豆是我们公认的高蛋白的食物,我们吃的豆类中,蛋白质含量最高的就当属黑大豆了,而且黑大豆的热量比较低,吃多了也不怕发胖。所以平时可以和米饭煮成一块吃,或者直接磨成黑豆浆。如果孩子不喜欢吃黑大豆的话,可以吃黄豆或者花生都可以。
8、海鲜产品
大部分海鲜中而是富含蛋白质、钙、锌和维生素D,可有有效促进孩子骨骼对钙和锌的吸收;而且维生素D和鱼肝油可以提升孩子骨骼发育速度和骨骼对营养物质的转化效率。像沙丁鱼、三文鱼、青海虾、贝壳海鲜、紫菜、海带,这些都是有助于孩子长个子的最佳食物。
9、骨头汤
这里推荐的骨头汤并不单纯是指猪骨汤,像牛、羊、猪家畜类动物的骨头内都含有大量的钙和钾,还有蛋白质和维生素;用其骨头熬汤喝也是可以有效促进孩子长个子的。
10、富含矿物质的水果
水果通常不与矿物质相关,但是某些水果含有骨骼健康生长所需的足够的钙和其他矿物质。含钙水果的例子有橙子,杏子,猕猴桃和菠萝。
孩子长高个食谱介绍
1、土豆丁炒鸡蛋
食材:土豆1个180g,青椒1个40g(不辣的),鸡蛋2个,味极鲜酱油1勺,盐适量,植物油适量
具体做法:土豆去皮洗净切丁,再洗一遍去淀粉;青椒去蒂去籽洗净切小丁;鸡蛋打散;油温5成热,下入鸡蛋液,慢搅成小鸡蛋块盛出备用;利用锅内余油,放入控去水的土豆丁,炒至表面发黄,放入青椒丁,加盐调味, 加酱油调色;放入鸡蛋,翻炒均匀即可出锅。
2、豆角炒肉丝
食材:宽豆角350克,胡萝卜20克,瘦猪肉120克,葱花3克,姜末3克,大蒜3瓣,淀粉1勺,料酒1勺,味极鲜酱油1勺,盐4克,植物油
具体做法:
宽豆角去筋,泡水洗净切丝;胡萝卜洗净切丝;瘦猪肉切丝,用味极鲜酱油、料酒、葱花、姜末、料酒抓匀,腌制5分钟;大蒜去皮拍扁切末;炒锅烧热放植物油,油温3成热,放入腌制好的肉丝翻炒,待肉丝变色,铲出备用;利用锅内余油,放入豆角丝翻炒至豆角丝打蔫,炒软熟透,放入炒好的肉丝和胡萝卜丝炒匀;放入蒜末,加盐调个味,翻炒均匀即可关火装盘。
3、盖浇肉末西兰花
食材:西兰花270克,猪肉馅110克,鲜香菇1个,红椒1个(不辣的,也可以不放),葱姜末适量,料酒半勺,一品鲜酱油2勺,水淀粉,盐,植物油
具体做法:
西兰花剪成小朵,放入淡盐水中泡5分钟;鲜香菇洗净切小丁;红椒洗净切小丁;猪肉馅里放葱姜末,加入料酒和适量的水淀粉拌匀,腌制一会;锅内加水,烧开后加少许盐和植物油,放入西兰花焯水,捞出冲水至待西兰花不再烫手,码入盘中备用;炒锅放植物油,油温2成热,下腌制好的猪肉末炒开,待肉末变色,放入鲜香菇丁,加一品鲜酱油翻炒,加入清水稍炖一会;放入红椒丁,加盐调个味并炒匀倒入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀即可关火;把肉末浇在码好的西兰花上即可。
4、肉丁炒豌豆
食材:剥去皮的豌豆180克,胡萝卜70克,肥瘦猪肉100克,葱姜末适量,生抽1勺,淀粉1勺,料酒半勺,盐适量,植物油适量
具体做法:
胡萝卜切丁;肥瘦肉切丁,加生抽、淀粉、料酒、葱姜末拌匀,腌制5分钟;炒锅加植物油,油温4成热,放入胡萝卜丁小火煸炒,胡萝卜丁变软,盛出备用;利用锅内余油,放入肉丁,炒至变色,放入豌豆、煸软的胡萝卜丁,大火翻炒均匀。豌豆炒的时间不宜过长,老了口感不好;加盐调个味,加2勺清水,再翻炒几下即可出锅。
总结:以上关于有助于孩子长高10种最佳食物介绍就到这里,希望以上的介绍对家长朋友们有所帮助。每个做父母的都对哦孩子给予很高的希望,希望自己的孩子各方面都很好,包括孩子长高的问题。但是除了专注提供营养食品以外,还要让孩子多做体育锻炼,当孩子获得足够的营养和足够的体育锻炼时,他们将成长为具有理想体重和拥有好的身高。