鲜柠檬的热量很低,而且富含维生素c和钾、钙、铁等元素,是一种很好的水果,可是柠檬味道酸,而且还微苦,就这样当水果来吃的话是很难入口的,那么,很多人就会把柠檬泡水,就是我们经常说的柠檬水了,柠檬水的功效和作用也是非常强大的,因为柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,是可以起到美白护肤的作用的。那么,孕妇喝柠檬水好不好呢?我们从柠檬水的营养成分可以看出,孕妇喝柠檬水也是有好处的,孕妇喝柠檬水可以补充所需的部分营养的,但是,但是酸性较大,会使人的胃液改度,因此孕妇喝柠檬水不宜过多,每天一到两杯即可。
柠檬营养分析
1、柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,实验显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死;
2、柠檬富有香气,能祛除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩,柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,柠檬在西方人日常生活中,经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等;
3、柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已成之结石也可被溶解掉,所以食用柠檬能防治肾结石,使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小;
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