孕妇能吃的水果蔬菜有哪些

　　我们都知道多吃水果和蔬菜是对身体有很多好处的，是好食物，有助于健康的，水果和蔬菜里面含有丰富的维生素，对孕妇和胎儿的发育都是有很多作用的，专家表示，每天多吃水果蔬菜，还可以保持情绪愉悦呢，果蔬对人们的精神的有益作用，产生效果比提高身体的健康更快，也就是说，多吃水果蔬菜让人心情愉悦的效果是可以马上就显露出来的，孕妇多吃水果蔬菜的话还可以有效避免PAHS对胎儿的影响，也就是说，在怀孕期间吃了大量的水果和蔬菜的女性，可以更好地避免她们的宝宝暴露于多环芳烃可能的负面影响那么，孕妇能吃的水果蔬菜有哪些呢?

　　最适合孕妇吃的8种水果蔬菜

　　1、草莓

　　草莓富含维生素C、叶酸和纤维。

　　主要补充：叶酸

　　最佳食用方法：草莓饮(鲜草莓250克，洗净捣烂，用冷开水调和)。

　　提示：在买草莓时，要选择熟透的、颜色鲜艳的、外观要规整。不要用洗涤剂来洗，应该用淘米水来浸泡洗。草莓是容易腐败变质的水果，不宜久存。草莓属于寒凉之品，不宜多吃。

　　2、胡萝卜

　　胡萝卜含有胡萝卜素，可以转化为维生素A。那些维生素A缺乏、皮肤粗糙，眼干，患夜盲症、身体抵抗力差，易发生呼吸系统和泌尿系统疾病的准妈妈多吃胡萝卜是没错的。

　　主要补充：蛋白质，维生素A原(胡萝卜素)和氨基酸

　　最佳食用方法：胡萝卜素是一种脂溶性难溶物质，消化吸收率极差，烹调时应与油脂共烹，如猪肉片炒胡萝卜和羊肉胡萝卜火锅汤等。

　　专家提示：不要加入醋，或者与酸味食物同时食用，否则可使胡萝卜中的抗坏血酸酶失去作用。