立冬进补:备孕健康食谱之栗子鸡

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这两天明显感觉天气凉爽了不少,过几天可能还要降温,立冬快要来了。那么,立冬吃什么?备孕中的爸妈们,可要在立冬时分注意养生呀,特别是爸爸。小编在此推荐了适合爸妈们食用的健康备孕食谱之栗子鸡。

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立冬进补:备孕健康食谱之栗子鸡(图)

板栗,俗称栗子,是我国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。人们恐怕很难想到,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比苹果、梨等普通水果高得多,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。而医学认为,栗子味甘性温,无毒,有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋,活血止血”的作用。

 

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